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[单项选择]O/W型乳化剂HLB值为()
A. 3~8
B. 7~9
C. 8~16
D. 15~18
E. 1~3
[单项选择]O/W型乳化剂的HLB值()
A. 15~18
B. 13~16
C. 8~16
D. 7~9
E. 3~8
[单项选择]W/O型乳化剂的HLB值是()
A. 15~18
B. 13~16
C. 8~16
D. 7~9
E. 3~8
[单项选择]适合用作W/O型乳化剂的HLB值为()
A. 0~3
B. 3~8
C. 8~10
D. 10~15
E. 15~18
[单项选择]表面活性剂作为O/W型乳化剂时的HLB值一般为()
A. 0.8~3
B. 3~8
C. 7~9
D. 8~16
E. 13~16
[单项选择]油酸钠是O/W型乳化剂,遇氯化钙后生成油酸钙,变为W/O型乳化剂。这种现象是()
A. 乳析
B. 絮凝
C. 破裂
D. 酸败
E. 转相
[单项选择]由表面活性剂司盘(HLB=4.7)和表面活性剂吐温60(HLB=14.9)组成乳化剂,其HLB值约为10.3,吐温的重量百分比应为()
A. 15.9%
B. 34.9%
C. 50.2%
D. 45.2%
E. 54.9%