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[多项选择]适用于湿颗粒性物料的干燥设备有（）
A. 流化床干燥
B. 喷雾干燥
C. 微波干燥
D. 红外线干燥
E. 冷冻干燥
[单项选择]湿颗粒性物料最好的干燥方法是（）
A. 减压干燥
B. 喷雾干燥
C. 沸腾干燥
D. 吸湿干燥
E. 冷冻干燥
[单项选择]干燥时物料呈沸腾状、适用于湿颗粒干燥的是（）
A. 喷雾干燥
B. 红外线干燥
C. 减压干燥
D. 沸腾干燥
E. 鼓式干燥
[单项选择]垂直管中颗粒物料气流输送的流体力学条件是（）
A. 气流速度大于悬浮速度
B. 气流速度小于悬浮速度
C. 气流速度等于悬浮速度
D. 不能确定
[单项选择]将湿物料置于恒定空气状态（即一定的空气温度、湿度和流速）下，进行干燥实验而获得的物料湿含量随时间的变化关系，称为（）
A. 干燥曲线
B. 干燥速率曲线
C. 干燥极限曲线
D. 干燥平衡曲线
[单项选择]物料的流动性是由物料的粒度、块状的含量、物料表面的粗糙度、细颗粒和大块的比例、物料的含水量等因素所决定的，其测量比较困难，一般要通过静摩擦角和动摩擦角来分类。物料的流动性一般分为：（）。
A. 不流动性
B. 流动性很好
C. 流动性好
D. 流动性一般
E. 流动性差
[单项选择]不适宜做调节流体流量及输送含颗粒物料的阀门是（）。
A. 旋塞阀
B. 截止阀
C. 球阀
D. 闸阀
[单项选择]湿物料的（），不仅与湿物料的性质和干燥介质的状态有关，而且与湿物料同干燥介质的接触方式及相对速度有关。
A. 湿基含水量
B. 干基含水量
C. 平衡含水量
D. 临界含水量
[单项选择]在运输皮带口进行物料加湿，一般可用（）型喷水管。
A. 角
B. 圆
C. T字
D. 方
[单项选择]适用于湿粒性物料干燥，干燥时成沸腾状（）
A. 真空干燥
B. 冷冻干燥
C. 喷雾干燥
D. 鼓式干燥
E. 沸腾干燥
[单项选择]湿颗粒干燥时，含挥发性及苷类成分的中药颗粒干燥温度应为（）
A. 60℃～70℃
B. 60℃～80℃
C. 50℃～70℃
D. 70℃～80℃
E. 60℃以下
