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[单选题] 585.冲泡乌龙茶最佳的茶具是。
A.瓷壶
B.有盖瓷壶
C.紫砂茶具
D.无色透明玻璃杯
[单选题] 1012.冲泡乌龙茶最佳的茶具是()。
A.瓷壶类
B.有盖瓷壶
C.紫砂茶具
D.无色透明玻璃杯
[单选题]( )是安溪乌龙茶艺品茶使用的茶具。
A.竹制杯
B.小瓷杯
C.不锈钢杯
D.玻璃杯
[判断题]( )2367.()赏干茶、品泉、温润泡、再冲泡、品茶,是乌龙茶的冲泡技法。
A.正确
B.错误
[单选题]由于冲泡乌龙茶的温度要求较高,因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶(杯)和( )程序,以避免冲泡中温度降低。
A.高冲水让茶叶在壶中翻滚
B.用过滤网将茶汤滤出
C.将茶汤注入闻香杯中
D.冲泡后用开水冲淋壶盖
[单选题]( )不适合乌龙茶的冲泡器具
A.陶壶
B.紫砂壶
C.广口玻璃杯
D.盖碗
[单选题] 乌龙茶审评,冲泡时间为()。
A.2min
B.2-3min
C.5min
D.7min
[单选题]乌龙茶审评,冲泡静置时间为()。
A.2min
B.2-3min
C.5min
D.10min
[单选题]泡饮乌龙茶必须用( )以上的水冲泡。
A.80℃
B.85℃
C.90℃
D.95℃
[单选题]小瓷杯是安溪乌龙茶艺( )使用的茶具。
A.品茶
B.保温
C.装水
D.茶点
[单选题]在冲泡乌龙茶的基本程序中,煮沸水、 ( )的环节是为了提高泡茶水温的目的
A.温壶(杯)
B.清洗茶具
C.保持水温
D.不要用茶海、闻香杯,直接将茶汤分到品茶杯中
[单选题]煮茶器是冲泡( )的最佳茶具。
A.清香型铁观音
B.普洱茶
C.西湖龙井
D.碧螺春
[判断题]泡饮乌龙茶宜用“一沸”的水冲泡。()
A.正确
B.错误