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[单项选择]脂肪酸β-氧化酶系存在于()
A. 胞液
B. 线粒体
C. 微粒体
D. 溶酶体
E. 内质网
[单项选择]血红蛋白合成必需酶δ-氨基-γ-酮戊二酸合成酶的辅酶是()
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素B6
E. 维生素B12
[单项选择]儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例县()。
A. >1:1:1
B. <1:1:1
C. 1:1:1
D. <1:1:1.5
[单项选择]下列脂肪酸中()是必须脂肪酸。
A. 棕榈酸
B. 油酸
C. 棕榈油酸
D. 亚油酸
[简答题]简述进化酶、核酸酶、杂合酶、超自然的酶—新酶,人工合成全酶、人工半合成酶以及印迹酶的概念及研究进展。
[单项选择]通常认为,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸各占()时最益于人体健康。
A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. 1/5
[单项选择]ATP合成酶的合成是在()
A. 线粒体中
B. 核糖体中
C. 高尔基体中
D. 内质网中
[简答题]何谓必需脂肪酸?必需脂肪酸一般指哪几种。
[单项选择]必需脂肪酸和非必需脂肪酸的根本区别在于()
A. 前者是人体所必需的,而后者不是
B. 前者可以在人体合成,而后者不能
C. 前者不能在人体内合成,而后者可以
D. 前者不是人体所必需的,而后者是