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[判断题]易腐货物按其热状态分为冻结货物、冷却货物和未冷却货物。
A.正确
B.错误
[多选题]易腐货物按其热状态分为( )。
A.冻结货物
B.冷却货物
C.未冷却货物
D.速冻货物
[多选题]易腐货物包括肉、蛋、乳制品、速冻食品、冻水产品、鲜蔬菜、鲜水果、花卉植物等，易腐货物按其热状态分为( )和未冷却货物。
A.冻结货物
B.活动物
C.冷却货物
[判断题]湿空气的冷却过程分为减湿冷却过程和干式冷却过程两类（ ）。
A.正确
B.错误
[单选题]在挂失状态下（）办理冻结、解冻或有权机关扣划，解冻后账户为挂失状态。账户状态为冻结或质押时，（）办理挂失业务。
A.可以、可以
B.可以、不可以
C.不可以、可以
D.不可以、不可以
[判断题]压缩式制冷机按冷却介质的种类可分为油液冷却和水冷却两种形式（ ）。
A.正确
B.错误
[单选题]烘烤完的糕点的冷却方法可以分为自然冷却和( )
A.吹风冷却
B.吹风加速冷却
C.机械冷却
D.超高压冷却
[单选题]在挂失状态下可办理冻结、解冻或有权机关扣划，解冻后账户为( )。账户状态为冻结或质押时，不可办理挂失业务。
A.挂失状态
B.正常状态
[判断题]鲜活货物分为冻结货物和活动物两大类。
A.正确
B.错误
[单选题]湿空气的冷却过程分为（ ）冷却过程和干式冷却过程两类。
A.加湿
B.减湿
C.增焓
D.减焓
[单选题]冻伤在临床上分为非冻结性损伤和冻结性损伤，根据受伤的过程，把冻伤分为( )度。
A.Ⅰ～Ⅱ
B.Ⅱ～Ⅲ
C.Ⅰ～Ⅲ
