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[单选题]菜点成本的计算公式是成本
=
( )×(1
-
内扣毛利率)。
A. 售价
B. 利润
C. 毛利
D. 纯利
[单选题]菜点成本的计算公式是成本等于售价与(1-内扣毛利率)的( )。
A. 和
B. 差
C. 商
D. 乘积
[单选题]( )的计算公式是单位菜点成本乘菜点数量。
A. 主料成本
B. 毛料成本
C. 其他费用
D. 菜点总成本
[单选题]运用原料成本系数法计算产品价格,需要两个关键数据,
一
是原料成本
额,二是( )。
A. 主料成本
B. 产品利润
C. 菜肴毛利
D. 成本系数
[单选题]成本费用利润率的计算公式为（ ）。
A.利润总额/成本费用总额
B.净利润/成本费用总额
C.利润总额/销售收入净额
D.利润总额/销售成本
[判断题]库房容载是指每一立方米的仓容可以容纳商品的重量，即仓库载重量与高度的比值，
其计算公式为：
( )
A.正确
B.错误
[单选题]计算公式表中综合量计算公式的计算周期被设置为“事件触发”，请正确选择(____)。
A.遥控对象
B.计算周期
C.遥控预置
D.万用表档位
[单选题]实行从价定率办法计算缴纳消费税的应税消费品，其组成计税价格计算公式：组成计税价格=成本×（1+成本利润率）÷（1+消费税税率）。
A.正确
B.错误
[单选题]设计费计算公式( )
A. (建筑工程费+安装工程费)*费率
B. 建筑工程费*费率
C. 安装工程*费率
D. (建筑工程费+安装工程费+设备购置费)*费率+其他设计费
[单选题]可用性的计算公式是？
A.MTBF/MTTR/100%
B.MTTP/MTBF*100%
C.(MTBF+MTTR)/MTBF100%
D.MTBF/(MTBF+MTTR)*100%
[单选题]力矩的计算公式为（）
A.M＝F•Lsinθ
B.M＝F•L
C.M＝Fsinθ
D.M＝Lsinθ
[单选题]勘察费计算公式:( )
A. 建筑工程费*4.5%
B. 安装工程费*4.5%
C. 设备费*4.5%
D. (建筑工程费+安装工程费)*4.5%
[单选题]批量生产的总成本与单位菜点成本的比值是( )。
A. 毛料数量
B. 净料数量
C. 半制品数量
D. 成品数量
[判断题]气体类危险货物充装量应按计算公式计算。计算的充装量大于标记载重量时，充装量以计算的充装量为准。
A.正确
B.错误
