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[多选题]更换骨碟应根据菜肴品种而定，但遇到（ ）等情况时应及时更换骨碟。
A.吃过冷菜换吃热菜
B.骨碟内洒落酒水、异物
C.骨碟内骨刺、残渣较多
D.客人失误，将骨碟跌落到地上
[单选题]中档宴会、普通宴会、便宴上的配套点心通常安排为( )。
A.一甜一咸
B.三甜二咸
C.二甜四咸
D.五甜二咸
[单选题]普通宴会点心为( )配套。
A.一甜一湿
B.一甜一咸
C.一咸一湿
D.一甜一咸一湿
[单选题]现金循环机密码必须定期更换，（）至少更换一次。
A.一个月
B.三个月
C.半年
D.一年
[单选题] 乡镇卫生院和社区卫生服务中心宣传栏不少于（ ）个，每年至少更换（ ）次。
A. 1，9
B. 1，6
C. 1，12
D. 2，6
[单选题] 村卫生室和社区卫生服务站宣传栏不少于（ ）个，每年至少更换（ ）次。
A. 1，9
B. 1，12
C. 2，6
D. 1，6
[单选题]带密码的库房门每季至少更换 次。
A.4
B.3
C.2
D.1
[单选题]用餐过程中菜点的过渡和废弃物存放的器皿是骨碟，保持骨碟的（ ），对提高就餐质量具有重要的意义。
A.菜肴的量
B.清洁卫生
C.更换
D.废弃物不过多
[判断题]安全阀一般至少每年检验一次，检验内容包括：清洗研磨零件、更换定压和气密试验。安全阀的定压值不得随意变更，其值最大不得超过容器的设计压力。（）
A.正确
B.错误
[单选题]4#发电机更换碳刷时，一般只能更换同一组后（ ).
A.A、1/2
B.C、1/3
C.C、2/3
[单选题]自助设备密码必须定期更换，至少（）更换一次。
A.三个月
B.半年
C.一年
D.两年
[判断题]与普通的宴会相比，为了突出主题思想，主题宴会台在设计时往往在餐台装饰上下很大的工夫，这符合中餐主题宴会摆台高要求的装饰原则。
A.正确
B.错误
[单选题]CQT测试一般城市一般至少选()测试点。
A.10个
B.20个
C.30个
D.40个
[判断题]自助设备保险柜密码每个月至少更换一次。 厦国银发〔2015〕136号：关于颁发《厦门国际银行股份有限公司境内机构自助设备管理办法（试行）》的通知
A.正确
B.错误
[单选题]密码锁管理系统采用（）方式登录，初次登录后系统强制修改密码，每3个月应至少更换一次密码。
A.用户+指纹+密码
B.用户+密码
C.用户+指纹
D.指纹+密码
[单选题]内镜干燥台的无菌巾至少多久更换
A.2小时
B.4小时
C.6小时
D.8小时
E.12小时
[单选题]康复评定一般至少进行几次
A.1次
B.2次
C.3次
D.4次
E.5次
[判断题]经济舱每个茶包冲泡两壶为宜,应确保每一航段至少更换一次;准备咖啡时,将整袋咖啡倒入热饮壶加入七成热水并使用搅拌棒搅拌均匀,加入适量矿泉水以免温度过高。 ( )
A.正确
B.错误
