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[单选题]下列选项中不符合糖类生理功能的是( )
A.保护肝脏，维持体温
B.构成神经和细胞
C.抗生酮作用
D.节省蛋白质
E.保肝解毒
[单选题]下列选项不符合蛋白质凝固条件的是( )。
A.食糖作用
B.食盐作用
C.金属离子的作用下
D.酸性环境条件
[多选题]蛋白质的生理功能包括
A.提供热能
B.维持血浆胶体渗透压
C.提供必需脂肪酸
D.构成酶、激素、抗体、血红蛋白、尿纤维蛋白
E.保肝解毒
[单选题] 蛋白质的生理功能不包括
A. 构成和修复组织
B. 供给热能
C. 调节代谢
D. 阻止癌细胞分裂
E. 维持胶体渗透压
[多选题]蛋白质的主要生理功能有( )
A.参与机体组织的构成
B.参与机体组织的修复
C.增强饱腹感
D.提供能量
[单选题]不属于蛋白质的生理功能的是( )
A.构成身体组织
B.调节机体生理功能
C.供给机体能量
D.主要参与水代谢
[多选题]蛋白质在体内的主要生理功能有( )。
A.构成身体组织的成分
B.构成酶和激素等重要生物活性物质
C.防止产生酮体
D.供给能量
[单选题]蛋白质的生理功能不包括( )。(1分)
A.构成人体重要组织
B.构成重要生命物质
C.提供能量
D.降低血浆胆固醇
E.参与生理调节
