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[单选题]一道菜肴的售价是30元,销售毛利率是60%,则该菜的成本毛利率是()。
A.0.4
B.1.5
C.0.6667000000000001
D.1.6666999999999998
[判断题]分类毛利率和综合毛利率都是表明某一等级、某种类型的企业餐饮产品的平均毛利率。
A.正确
B.错误
[判断题]售价=菜肴总成本×(1﹢成本毛利率)。
A.正确
B.错误
[单选题]分类毛利率和综合毛利率都是表明某一等级、某种类型的企业餐饮产品的平均毛利率。你认为这一说法:( )
A.正确
B.错误
[判断题]分类毛利率与分类销售毛利率是一回事。
A.正确
B.错误
[判断题]以毛利率为基数的定价方法称毛利率法。
A.正确
B.错误
[多选题] 分析毛利率低的商品的性质,销量大、毛利率低的商品,通过( )等方式提高销售收入;淘汰销量小、毛利率低的商品。
A.开展团购
B.商品组合
C.捆绑销售
D.优惠促销
[判断题]任何条件下,成本毛利率与销售毛利率都存在换算关系。
A.正确
B.错误
[单选题]若产品成本毛利率150%,则销售毛利率是()。
A.0.4
B.0.5
C.0.6
D.0.7