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[单项选择]如果羽绒服比较脏，采用整体水洗时要先将羽绒服放入冷水中浸泡（）分钟左右。
A. 5
B. 10
C. 15
D. 20
[单项选择]为了保证热水锅炉内锅水不发生汽化，必须使系统内的压力（）水温所对应的饱和压力。
A. 等于
B. 大于
C. 小于
[单项选择]严重冻伤者，需用温水浸泡的方法复温，所需温水的温度约为（）合适。
A. 38℃—42℃
B. 45℃—50℃
C. 55℃—60℃
[单项选择]冷水加工法是将原料直接放入冷水中（），再捞出备用。
A. 浸泡
B. 冲洗干净
C. 加热至沸
D. 加热至其成熟
[判断题]煅烧温度超高时要及时打开看火孔放入冷空气降温
[判断题]煅烧温度超高时要及时打开看火孔盖放入冷空气降温。
[判断题]蛤蟆油碎块用温水浸泡，体积可膨胀10～15倍。（）
[单项选择]将原料直接放入冷水中加热至沸，捞出在晾凉备用的是（）。
A. 冷水加工法
B. 沸水加工法
C. 温煮加工法
D. 焖制加工法
[判断题]将干料放入热水中浸泡而不再继续加热，使其慢慢泡发涨大叫温水发。
[填空题]通常将样品装入索氏提取器，加入溶剂浸泡（）h，在（）℃恒温水浴锅上加热提取（）h。
[多项选择]下列可刷去毛的药物有（）
A. 石韦
B. 骨碎补
C. 枇杷叶
D. 马钱子
E. 香附
[单项选择]需"刷去毛"的药物是（）
A. 枇杷叶
B. 狗脊
C. 金樱子
D. 骨碎补
E. 鹿茸
[多项选择]下列药物中可刷去毛的有：（）
A. 石韦
B. 骨碎补
C. 枇杷叶
D. 马钱子
E. 香附
[单项选择]用过氧乙酸浸泡物体消毒时，一般浸泡时间为（）。
A. 2～50min
B. 2～70min
C. 2～100min
D. 2～120min
[单项选择]用10％甲醛浸泡导尿管，需浸泡的时间是（）。
A. 10分钟
B. 20分钟
C. 30分钟
D. 40分钟
E. 60分钟
