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发布时间:2023-12-14 05:58:59

[单项选择]对于长住客人房间,服务员应在()清扫。
A. 客人较少时
B. 第一时间
C. 客人非办公时间
D. 自己方便的时间

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[判断题]客房的大清扫工作,一般应在客人不在房间时进行,客人在房间时,必须征得客人同意后方可进行,以不干扰客人的活动为准。
[判断题]引领客人入房时,如客人的房间在走廊左侧,服务员应在客人的左前方引领。
[判断题]客房介绍是保证饭店和客人利益的重要措施,因此,对于任何客人住进客房,服务员都要不厌其烦地详细介绍客房的一切情况。
[单项选择]上升管和装煤口应在()进行清扫。
A. 打开炉门前
B. 推焦后
C. 装煤后
[简答题]清扫道岔、捡拾垃圾时,应在什么时间内进行?
[单项选择]带式输送机清扫器齐全,清扫器与输送带的距离不大于2~3mm,接触长度应在()%以上。
A. 75
B. 80
C. 85
D. 90
[判断题]非住店人员查找住店客人,为体现宾馆服务人员热情服务的素质,应立即接通住店客人房间电话,给非住店人员提供方便。
[单项选择]客房服务员清扫房间时应()进房。
A. 严格遵循“三次敲门入房”的进房程序。
B. 直接开门
C. 报完身份后
D. 敲完一次门后
[单项选择]服务员清扫房间时用钥匙开门应做到()。
A. 把房间全部打开
B. 把无人的房间全打开
C. 随便开几间
D. 从清扫一间开一间
[判断题]客人带走了房间的物品,应要求客人打开箱子和包检查。
[单项选择]高效过滤器应在洁净室及净化空调系统进行全面清扫和系统连续试车()以上后,在现场拆开包装并进行安装。
A. 2h
B. 6h
C. 12h
D. 24h
[简答题]客人能否在酒店房间内吸烟?
[单项选择]客房服务员对于出现在楼面的无理取闹的陌生人,应及时打电话向()反映情况。
A. 值班经理
B. 总台
C. 保安部
D. 总经理
[单项选择]按商务礼仪,引导者应在客人的()。
A. 左前方引路
B. 左后方指路
C. 右前方引路
D. 右后方指路
[简答题]

某饭店客房卫生清扫小王,推着工作车来到1234号房间门口,顺手拿出工作钥匙打开房门,径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息,见小王进来,已回避不及,又尴尬又气急,恼怒之下拿起电话向饭店投诉。
饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉,事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。

客人为什么要投诉?
[单项选择]清洁员在清扫走客房时,房间如有异味,应()。
A. 开空调换气
B. 打空气清新剂以改异味
C. 点香改味
D. 打开门窗,进行通风
[判断题]若是重点团队,地陪一般应在客人早餐前抵达饭店。

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