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[单项选择]作为一种安全食品的标准，具有统一的绿色食品名称及商标标志，并逐渐与国际接轨。（）
A. 有机食品
B. 绿色食品
C. 无公害农产品
D. 传统农产品
[单项选择]国务院（）部门承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定，组织查处食品安全重大事故。
A. 商务
B. 工商行政
C. 卫生行政
D. 质量监督
[单项选择]我国的《食品安全法》规定，所有的食品安全标准都是由（）统一发布实施。
A. 国家食品药品监督管理总局
B. 中华人民共和国卫生部
C. 中国疾病预防控制中心
D. 国家粮食局
[多项选择]食品安全标准一般具有的特点是（）。
A. 科学性
B. 可靠性
C. 渐进性
D. 强制性
[单项选择]负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是（）。
A. 技术监督部门
B. 食品安全委员会
C. 卫生行政部门
D. 食品科研机构
[单项选择]负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布的部门是（）。
A. 技术监督部门
B. 国务院食品安全委员会
C. 国务院卫生行政部门
D. 食品科研机构
[单项选择]统一管理全国食品安全标准化工作的主管机构是（）
A. 全国食品工业标准化技术委员会
B. 卫生部卫生标准技术委员会食品卫生标准专业委员会
C. 国家标准化管理委员会
D. 中国标准化协会
[判断题]按照《食品安全法》的规定，企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。
[单项选择]食品安全法规定，（）对当地食品安全负责，统一领导、协调本地区的食品安全监督管理工作。
A. 地方各级人民政府
B. 地方各级食品药品监督管理部门
C. 地方各级卫生行政部门
D. 各级技术监督部门
[单项选择]生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除了要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款（）的赔偿金。
A. 三倍
B. 五倍
C. 十倍
D. 十五倍
[单项选择]食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的（）依据。
A. 法律
B. 理论
C. 事实
D. 科学
[单项选择]生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款（）的赔偿金。
A. 2倍
B. 5倍
C. 10倍
D. 20倍
[判断题]超过保质期的食品原料经检验符合食品安全标准后，可以用于食品生产。
[单项选择]为维护食品安全，卫生部公布食品安全新国家标准，明确食品添加剂、食品用加工辅助剂等2314个品种限量值及使用范围。这一做法的经济学依据是（）
A. 加大国家宏观调控力度，消除市场调节的缺陷
B. 良好的市场秩序依赖市场规则来维护
C. 健全的社会信用制度，是规范市场秩序的治本之策
D. 市场经济是资源配置的有效形式
[单项选择]对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准，报（）备案。
A. 省人大
B. 国务院食品药品监督管理部门
C. 省政府
D. 国务院卫生行政部门
[多项选择]生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成（）的，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。
A. 重大责任事故；
B. 严重食物中毒事故；
C. 食品无法食用；
D. 其他严重食源性疾病。
[单项选择]没有食品安全国家标准、地方标准的，（）制定企业标准。
A. 可以
B. 不可以
C. 应当
D. 视情况而定
[单项选择]根据食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》GB2760-2011，下列（）食品可以添加食用香料。
A. 新鲜水果
B. 大米
C. 蜂蜜
D. 风味饮料
[单项选择]绿色食品产品标准突出了绿色食品产品（）安全的卫生品质。
A. 无农药
B. 无污染
C. 无化肥
D. 绿色
