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[多选题]下列哪些从业人员不得从事接触直接入口食品的工作( )
A. 患有痢疾.伤寒.病毒性肝炎等消化道传染病的人员
B. 患有活动性肺结核
C. 化脓性疾病的人员
D. 患有渗出性皮肤病疾病的人员。
[单选题]患有( )疾病者不得从事接尘作业。
A.活动性肺结核病
B.慢性胆囊炎
C.脂肪肝
[多选题]对于从事接触直接入口食品工作的人员,患有( )等有碍食品安全疾病的,应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。P30
A.甲型病毒性肝炎
B.高血压
C.活动性结核病
D.呼吸道感染
E.渗出性皮肤病
[判断题]对于从事接触直接入口食品工作的人员,患有痢疾、伤寒等有碍食品安全疾病的,应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。( )P30
A.正确
B.错误
[判断题]不适于高空作业疾病的,不得从事高空作业。
A.正确
B.错误
[判断题]患有色盲、耳聋、矫正视力低于1.0、心脏病、高血压、美尼尔综合症、癫痫等疾病者不得从事指挥工作。( )
A.正确
B.错误
[判断题]
老年人、产妇、儿童、心血管系统疾病患者、糖尿病患者、感染性疾病患者或者体质较差的人容易出现中暑。
A.正确
B.错误
[多选题]具有以下哪些疾病的人员不得从事特种作业?( )
A.眩晕病
B.癫疯病
C.心脏病
D.高血压
[判断题]从事接触直接入口食品工作的食品生产人员健康证过期后,可继续从事食品生产活动,待日后有时间进行健康体检,取得健康证明即可。( )
A.正确
B.错误