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[单选题]在Photoshop中，使用了工具箱中的切片工具对图像进行了分割，将图像切成了几个带编号的切片，( )的操作方法可以不显示切片的编号。
A.选择"视图>显示>切片”命令，使"切片”前面的对勾符号消失
B.执行"编辑>预置>参考线、网格和切片”命令，在弹出的对话框中将"显示切片编号”选项关闭
C.选择"视图>显示额外内容”，使"显示额外内容”前面的对勾符号消失
D.使用各种修补工具来修除那些编号
[多选题]书册切成后连刀原因( )。
A.切刀α角过大
B.垫刀板切痕过深
C.封面纸过厚
D.切刀磨损
[单选题]闸阀新换填料密封圈的长度要求与( )的周长相等,切割石棉填料密封圈时要切成45°角。
A.丝杠
B.阀体
C.手轮
D.压盖
[单选题]BF019闸阀新换填料密封圈的长度要求与（）的周长相等，切割石棉填料密封圈时要切成45°角。
A.丝杠
B.阀体
C.手轮
D.压盖
[单选题]制作海鲜汤要把各种海鲜切成( )。
A.小丁
B.小片
C.大丁
D.大片
[单选题]制作龙虾浓汤要把龙虾肉切成( )。
A.小丁
B.小片
C.大丁
D.大片
[单选题]制作德式清汤把红洋白菜切成丝( )。
A.用盐腌一下
B.用橄榄油炒一下
C.用黄油焖烂
D.用沸水烫一下
[判断题]( )制作德式清汤要把培根切成末。
A.正确
B.错误
[单选题]葱爆羊肉使用的葱白应切成( )。
A.片
B.条
C.丝
D.马蹄段
[判断题]阀门盘根接口处应切成90°。( )
A.正确
B.错误
[判断题]盘旋半径和坡度的正切成反比。( )
A.正确
B.错误
[单选题]制作意式鱼肉面条汤要把胡萝卜切成( )。
A.小片
B.细丝
C.小丁
D.大片
[单选题]制作烤火鸡的馅料要把( )切成丁。
A.栗子
B.火腿
C.葱头
D.苹果
[单选题]制作金巴伦少司要把( )切成细丝。
A.洋葱
B.柠檬皮
C.胡萝卜
D.火腿
[判断题]国家标准中书籍切成品允差值±1mm。
A.正确
B.错误
[单选题] 削接穗时是从离顶芽第一轮松针1-2厘米处下刀斜切成45度到( ),然后平行直切出去。根据需要的长度反削穗的基部成楔形。
A.木质部
B.形成层
C.髓心
D.韧皮部
[单选题]制作海鲜汤的要把葱头、芹菜切成( )。
A.小丁
B.细丝
C.大丁
D.斜刀片
