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[单选题]进行干燥过程的必要条件是干燥介质的温度大于物料表面温度,使得( )。
A.物料表面所产生的湿分分压大于气流中湿分分压
B.物料表面所产生的湿分分压小于气流中湿分分压
C.物料表面所产生的湿分分压等于气流中湿分分压
D.物料表面所产生的湿分分压大于或小于气流中湿分分压
[单选题]已知介质的压力P和温度t，在该温度下，当介质的压力大于温度t对应的饱和压力时，介质所处的状态是( )。
A.未饱和水；
B.湿蒸汽；
C.干蒸汽；
D.过热蒸汽。
[单选题]对于对流干燥器,干燥介质的出口温度应( )。
A.低于露点
B.等于露点
C.高于露点
D.不能确定
[判断题]干燥进行的必要条件是物料表面的水汽(或其他蒸气)的压力必须大于干燥介质中水汽(或其他蒸气)的分压。
A.正确
B.错误
[判断题]干燥进行的必要条件是物料表面的水气(或其他蒸气)的压强必须大于干燥介质中水气(或其他蒸气)的分压。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]恒定干燥介质条件下,降速干燥阶段的湿料表面温度为湿球温度。( )
A.正确
B.错误
[单选题]23.干燥过程中,干燥介质的质量（ ）。
A. 逐渐减小
B. 逐渐增大
C. 始终不变
D. 先增大,后减小
[判断题]干燥介质干燥物料后离开干燥器其湿含量增加,温度也上升。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]加氢催化剂在干燥过程中采用的干燥介质为（）。
A.氢气
B.蒸汽
C.氮气
[判断题]一般情况下用热电阻测温度较低的介质，而热电偶测温度较高的介质。( )
A.正确
B.错误
[单选题]已知介质的压力p和温度t，在该温度下，当p大于p饱和时，介质所处的状态是( )。
A.未饱和水；
B.湿蒸汽；
C.干蒸汽；
D.过热蒸汽。
[单选题] 1.2.9-23 题型：2 难度：3 一致性：5
[题目] 气流干燥过程中干燥介质的热量是以( )方式传给湿物料。
A. 传导
B. 对流
C. 辐射
D. 介电
