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[判断题]脂肪测定时,应将索氏抽提器放在水浴锅上进行抽提。
[多项选择]适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是()
A. 固体样品
B. 挥发性样品
C. 液体样品
D. 不挥发性样品
E. 混合固体样品
[判断题]索氏抽提法是根据脂肪能溶于乙醚等有机溶剂的特性进行的
[单项选择]除索氏抽提法外,国标方法中规定的脂肪测定方法是()
A. 液液萃取法
B. 高效液相法
C. 酸水解法
D. 纸层析法
E. 超临界二氧化碳法
[单项选择]不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是()。
A. 固体样品
B. 挥发性样品
C. 液体样品
D. 不挥发性样品
E. 混合固体样品
[判断题]索氏抽提机装中抽提筒上的虹吸管是整个装置的最易损坏部分。
[单项选择]下列哪种样品不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪()。
A. 不挥发性样品
B. 固体样品
C. 液体样品
D. 挥发性样品
E. 混合固体样品
[简答题]为什么用索氏抽提法测定样品中的脂肪为粗脂肪?测定中需注意哪些问题?
[简答题]为什么用索氏抽提法测定样品中的脂肪为粗脂肪?测定中需要注意哪些问题?
[填空题]饲料中粗脂肪的测定――索氏脂肪提取装置可分为()、()和()三个部分
[单项选择]构成韦伯氏器不包括()
A. 三角骨
B. 闩骨
C. 肌间骨
D. 间插骨
[单项选择]具有韦伯氏器的鱼类是()
A. 鲱形目
B. 鲤形目
C. 鲈形目
D. 鲟形目