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[填空题]《调鼎集》共有10卷，约（）万字左右，是我国古代篇幅最大的饮馔典籍。
[单项选择]《调鼎集》是我国古代篇幅最大的饮馔典籍，共（）卷，约50万字左右。
A. 四
B. 六
C. 八
D. 十
[单项选择]“怒伤肝、喜伤心、忧伤肺、思伤脾、恐伤肾”——这一关于身心关系的论述出自我国古代哪本医学典籍（）
A. 《伤寒杂病论》
B. 《黄帝内经》
C. 《千金药方》
D. 《本草纲目》
[单项选择]我国古代有许多具有代表性的中医骨伤科经典著作。我国最早的医学典籍是（）
A. 《五十二病方》
B. 《黄帝内经》
C. 《诸病源候论》
D. 《仙授理伤续断秘方》
E. 《伤寒杂病论》
[多项选择]明清是我国古代烹饪技术发展的鼎盛时期，其烹饪著述的代表作有（）等。
A. 《广雅》
B. 《食论》
C. 《随园食单》
D. 《调鼎集》
E. 《饮膳正要》
[填空题]我国古代形体最大的玉器是清代乾隆时期的（）。
[单项选择]在我国的一本古代典籍中，阐述了关于天文学方面的一种现象的重要思考：“当日之冲（日冲：古代天文学概念，指的是太阳、地球与月亮等其他星体成一直线的现象），光常不合者，蔽于地（大地，即今日所说的地球）也，是谓暗虚，在星则星微，遇月则食（月食）。”提出这一科学说法的是（）
A. 张衡
B. 祖冲之
C. 僧一行
D. 郭守敬
[单项选择]在我国的一本古代典籍中阐述了一项天文学方面的重要思考：“当日之冲（日冲：古代天文学概念，指的是太阳、地球与月亮等其他星体成一直线的现象），光常不合者，蔽于地（大地，即今日所说的地球）也，是谓暗虚，在星则星微，遇月则食。”提出这一说法的是（）
A. 张衡
B. 祖冲之
C. 僧一行
D. 郭守敬
[填空题]我国古代规模最大的风俗画是北宋（）画的《清明上河图》。
[单项选择]我国古代最大的一部目录专著是（）
A. 《七略》
B. 《四库全书总目》
C. 《汉书·艺文志》
D. 《崇文总目》
E. 《中国医籍考》
[判断题]《夏小正》是我国古代流传下来的一部古老的文献典籍，是我国现存最早的星象物候历。
[判断题]我国现存古代最大的铜牛在北京的颐和园内。
[单项选择]创新在汉语中的基本词义是创造、革新，抛开旧的，打造新的。我国早在古代典籍（）中，就曾提出“革故鼎新”的创新范畴，其中“革”指除故，“鼎”指取新。
A. 《论语》
B. 《老子》
C. 《周易》
[单项选择]祈盼“五谷丰登”、“六畜兴旺”是我国古代劳动人民的美好愿望，这反映了我国古代农业经济的一个特点是（）
A. 有家畜养殖的传统
B. 牛耕使精耕细作的农业生产模式日益完善
C. 采用“男耕女织”式的经营方式
D. 以种植业为主，家畜饲养业为辅
[单项选择]孔子作为伟大的教育家，对推动我国古代文化教育事业贡献最大的是（）
A. “有教无类”的办学思想
B. “因材施教”的教学方法
C. “知之为知之”的学习态度
[简答题]我国古代发酵技术的最大发明创造之一是什么？它对后来发酵工艺有何影响？
[单项选择]
邓耕生在《谈我国古代手工业产品的质量管理》一文中说，我国古代十分重视对手工业产品实施质量管理。下列各项中，能体现这一观点的是（）
①《礼记·月令》对酿酒业提出“稻必齐，曲蘖必时……毋有差贷……”
②《礼记·月令》认为“物勒工名……以穷其情……”
③《秦律·工律》规定：“为器同物者，其小大、短长、广亦必等……”
④《唐律疏议·杂律》规定：“诸市司评物价不平者，计所贵贱，坐脏论”。
A. ①②③
B. ①②④
C. ②③④
D. ①②③④
