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[单项选择]限磷代谢膳食中磷的供给量每天不超过（）。
A. 150mg
B. 250mg
C. 350mg
D. 600mg
E. 800mg
[单项选择]低钙正常磷代谢膳食是诊断哪种疾病的试验膳食（）。
A. 肾功能不全
B. 甲状腺功能
C. 原发性醛固酮增多症
D. 甲状旁腺功能亢进症
E. 脑垂体分泌功能
[单项选择]属于代谢试验膳食的是（）。
A. 高能量高蛋白膳食
B. 低蛋白膳食
C. 低脂肪低胆固醇膳食
D. 葡萄糖耐量试验餐
E. 高钙膳食
[单项选择]下列哪项属于代谢试验膳食（）。
A. 葡萄糖耐量试验餐
B. 高能量高蛋白膳食
C. 低脂肪低胆固醇膳食
D. 低蛋白膳食
E. 高钙膳食
[单项选择]高蛋白膳食每天的蛋白质供应量是（）。
A. 20g
B. 40～60g
C. 100～120g
D. 150～180g
E. 200g
[填空题]低盐膳食每日用食盐（）g，无盐是指（），低钠是指每天供钠不超过（）。
[单项选择]一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的（）。
A. 10％
B. 15％
C. 20％
D. 30％
E. 25%
[单项选择]膳食中增加营养素（）的比例，能够提高基础代谢率。
A. 碳水化合物
B. 蛋白质
C. 膳食纤维
D. 水
[单项选择]孕妇膳食中每天应尽量吃（）种以上的食物。
A. 4
B. 5
C. 6
D. 7
[单项选择]“一二三四五、红黄蓝白黑”简要地概括了人体实现平衡膳食每天应遵循的基本原则。其中的“一”指的是（）。
A. 1杯牛奶或1袋豆浆
B. 1碗米饭
C. 1杯果汁
D. 1个馒头
[单项选择]“一二三四五、红黄蓝白黑”简要地概括了人体实现平衡膳食每天应遵循的基本原则。其中的“二”指的是（）。
A. 2两以上（干重）的主食
B. 250g以上（干重）的主食
C. 2两以上（湿重）的主食
D. 250g以上（湿重）的主食
[单项选择]“一二三四五、红黄蓝白黑”简要地概括了人体实现平衡膳食每天应遵循的基本原则。其中的“五”指的是（）。
A. 500g以上水果与蔬菜
B. 5两以上水果与蔬菜
C. 500g以上蔬菜
D. 500g以上水果
[多项选择]肿瘤的代谢特点有（）A.蛋白质合成代谢超过分解代谢B.合成DNA的能力增强C.糖无氧酵解增强D.合成RNA的能力增强E.蛋白分解酶增强
A. 蛋白质合成代谢超过分解代谢
B. 合成DNA的能力增强
C. 糖无氧酵解增强
D. 合成RNA的能力增强
E. 蛋白分解酶增强
