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发布时间:2023-10-13 23:33:37

[多项选择]能被人体利用的糖类有()。
A. 果胶
B. 糊精
C. 糖原
D. 半纤维素
E. 木质素

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[单项选择]人体不能代谢利用的糖类有()。
A. L型葡萄糖
B. 果糖
C. 海藻糖
D. D型葡萄糖
E. 山梨醇
[单项选择]豆类中不能被人体吸收利用的糖类约占其糖类总量的()。
A. 100%
B. 75%
C. 50%
D. 25%
E. 80%
[单项选择]人体内糖类代谢的中间产物可通过转氨基作用生成()
A. 丙氨酸
B. 赖氨酸
C. 脂肪酸
D. 核苷酸
[单项选择]下列有关人体糖类代谢的叙述正确的是()
A. 糖类可由某些氨基酸经转氨基后转化产生
B. 糖类在供应过量的情况下胰岛A细胞会分泌增多
C. 糖尿病患者的原尿中的葡萄糖的浓度过高,增加了原尿的渗透压,从而使肾小管对水分的重吸收减少,导致尿量增多
D. 肝炎病人的肝糖元少,脂肪可以大量转化成血糖
[单项选择]人体内,糖类在过剩的条件下是可以转化为非必需氨基酸的,你认为下列哪一项不是完成糖类转化为非必需氨基酸所必需的()
A. 体内没有过剩的氨基酸
B. 必须有过剩的糖类
C. 必须有转氨酶
D. 必须有糖代谢的中间产物
[单项选择]下列细菌几乎不利用所有糖类的是()
A. 溶藻弧菌
B. 荧光假单胞菌
C. 鳗败血假单胞菌
D. 恶臭假单胞菌
[单项选择]利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是()。
A. 半乳糖
B. 葡萄糖
C. 乳糖
D. 果糖
E. 大豆低聚糖
[单项选择]下列营养物质中,能为人体生命活动提供能量的是()。①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐
A. ①③⑤
B. ①②④
C. ①②③
D. ①②⑤
[单项选择]促进脑细胞代谢,增加糖类的利用()
A. 甲氯酚酯
B. 洛贝林
C. 咖啡因
D. 二甲弗林
E. 哌醋甲酯
[单项选择]主要分布在人体的肝脏和肌肉中的糖类是()
A. 乳糖
B. 淀粉
C. 麦芽糖
D. 糖原
[判断题]鸡蛋的蛋白质几乎能被人体全部吸收和利用。
[单项选择]人体内能源物质包括糖类和一些非糖物质。下列相关叙述不合理的是()
A. 甘油在肝脏中转变为丙酮酸后加入糖代谢途径
B. 氨基酸转氨基作用后才能加入到三羧酸循环中
C. 当体内糖类供应不足时氨基酸发生脱氨基作用
D. 剧烈运动时脂肪供能需要以脂肪酶催化为基础
[单项选择]下列谷物中,富含结合型尼克酸,不能被人体吸收利用的是()
A. 大米
B. 小麦
C. 玉米
D. 小米
E. 高粱
[单项选择]蛋白质、脂肪和糖类是人体必需的三大营养物质。下列叙述正确的是()
A. 植物性食物含有人体齐全的必需氨基酸
B. 脂肪的热量值高于糖类和蛋白质,因而脂肪是人体的主要能源物质
C. 胰岛素缺乏时,可能出现高血脂
D. 马拉松运动员肌肉细胞所需能量的来源主要为糖类的有氧呼吸

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