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发布时间:2023-12-19 07:40:54

[多选题]多项选择题尾箱交接中“三验”操作要领:
A.验箱
B.验锁
C.验卡封
D.验身份证

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[多选题]多项选择题尾箱交接前“四对”操作要领:
A.核对运钞车车型
B.核对车牌号
C.核对押运人员相片
D.核对押运业务员身份证号
[多选题]起重机操作要领是( )。
A.稳
B.准
C.快
D.安全
[单选题]不符合人工呼吸操作要领的是()
A.一手按额,两指捏鼻,另一手托颈
B.略深吸一口气,包严口部,迅速吹入然后松开鼻孔,观察换气
C.吹气时感到气道阻力应加大力度吹以清除异物
[单选题]闸板手动解锁的操作要领是( )。
A.顺旋,到位
B.顺旋,到位,回旋
C.逆旋,到位
D.逆旋,到位,回旋
[多选题]熄焦车操作要领正确的是( )。
A.熄焦车在确认与导焦槽对好后才能发出允许推焦信号
B.接焦时,启闭风压不应低于0.4MPa
C.接焦要分布均匀
D.熄焦车内一次只能接一炉焦炭
[多选题]胸外心脏按压术的操作要领是( )
A.将病人仰卧于坚固而平整的表面上
B.双膝跪于病员胸则,或骑跪在病员腰部双则,面朝病员,两臂伸直,双掌重叠
C.手臂与病员胸骨垂直,手侧掌根压在胸骨上2/3与1/3交界处,垂直用力按压
D.以100—120次/分钟的频率按压,按压与放松时间各半
[单选题] 不属于初步熟处理的操作要领的是()。
*
A.原料滚制后必须用洁净器具盛放
B.每滚一次都应该换水滚
C.性质不同.易于串味或染色的原料应换水滚制
D.滚制时间由原料的具体情况而定,但水量不能太大
[单选题]工程车机车操作者必须有相应的(),使用前必须阅读本车使用说明书并熟练掌握操作要领。 A、从业资格证 B、工程车司机证 C、上岗资格证 D、培训合格证
[单选题]以下关于排蒸法操作要领的说法,错误的是( )。
A.原料滋味和谐,颜色相配
B.所有配料均是植物原料
C.原料火候要求一致
D.原料成熟后要求大小基本一致
[单选题] 以下除( )外,均属于清熬法的主要操作要领。
A.沸水下肉料
B.原料用量要固定
C.盛汤的容器必须干燥洁净
D.起汤前先撇清浮油
[单选题]以下除()外,均属于清滚法的主要操作要领。
A.原料在滚前要先煎透
B.根据原料的受火程度,灵活调节投料顺序及时间
C.注意撇清泡沫,浮油不能太多
D.原料一般以仅熟为度
[判断题]技术训练操作练习是受训者在教练员的指导下,反复练习操作要领的过程,是受训者掌握战斗技能的基本途径。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 以下各项除()外,均属于排蒸法的操作要领。
*
A.选用的原料滋味和谐,颜色相配
B.原料成熟后要求大小基本一致
C.根据菜品的需要淋汁或浇芡(
D.原料火候要求一致,配料可另外处理

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