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[单选题]在糖类、脂肪、蛋白质的消化中,( )起着重要作用。
A.唾液
B.胃液
C.胰液
D.肠液
[判断题]（）在糖类、脂肪、蛋白质的消化中,胃液起着重要作用。
A.正确
B.错误
[判断题]在畜禽体内，糖类能转化为脂肪，脂肪也能转化为糖类。
A.正确
B.错误
[单选题]糖类有辅助脂肪和蛋白质( )的作用。
A.吸收
B.代谢
C.消化
D.分解
[判断题]在肉、乳、卵黄中都含有较多的脂肪，这些脂肪全部由糖类转化而来。
A.正确
B.错误
[判断题]（）杂豆含脂肪多而含糖类物质少。
A.正确
B.错误
[判断题]鱼类的脂肪多为饱和脂肪酸，不易被人体消化吸收和利用。
A.正确
B.错误
[判断题]肥肉中含有大量脂肪，易消化。
A.正确
B.错误
