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[判断题]贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。
A.正确
B.错误
[判断题]贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应安全、无害,保持清洁,降低食品污染的风险。
A.正确
B.错误
[判断题] 移动式压力容器装卸记录应当随车携带。()
A.正确
B.错误
[单选题]食品容器、包装材料、食品用具设备,必须符合卫生要求和原则,产品应当便于( )。
A.使用方便
B.牢固耐用
C.清洗、消毒
D.携带使用
[多选题] 根据TSG R0005《移动式压力容器安全技术监察规程》,移动式压力容器装卸前应当( )进行检查,未经( )的移动式压力容器不得进入装卸区域进行装卸作业。[1分]
A.逐台
B.逐批
C.检查合格
D.审查合格
[单选题]()食品的容器、工器具和设备应当安全、无害,保持清洁,降低食品污染的风险。
A.贮存
B.运输
C.装卸
D.以上都对
[多选题] 根据TSG R0005《移动式压力容器安全技术监察规程》,移动式压力容器装卸前应当逐台进行检查,检查内容之一是:购买、充装( )的,应当有剧毒介质(剧毒化学品)的购买凭证、( )以及运输通行证。[1分]
A.有毒介质
B.剧毒介质
C.申购证
D.准购证
[判断题]对危险废物的容器和包装物以及收集、贮存、运输、利用、处置危险废物的设施、场所,应当按照规定设置危险废物识别标志。
A.正确
B.错误
[多选题]食品贮存运输过程中的污染途径可能包括()。
A.不清洁容器带来的污染
B.前运货物带来的污染
C.货物混运带来的污染
D.运输工具卫生状况差
[单选题]液化石油气瓶是贮存和运输氢气的专用容器,瓶体表面为( )。
A. 深绿色
B. 银灰色
C. 白色
[单选题] 根据TSG R0005《移动式压力容器安全技术监察规程》,装卸后的移动式压力容器应当进行检查,所有( )应当无泄漏。
A.安全附件、装卸附件
B.螺栓
C.支座