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发布时间:2023-11-19 22:03:32

[多选题]食品贮存运输过程中的污染途径可能包括()。
A.不清洁容器带来的污染
B.前运货物带来的污染
C.货物混运带来的污染
D.运输工具卫生状况差

更多"[多选题]食品贮存运输过程中的污染途径可能包括()。"的相关试题:

[多选题]食品生产过程中化学污染的途径包括()。
A.清洁剂、消毒剂污染
B.包装迁移
C.虫害污染
D.食品工业用加工助剂污染
[单选题]绿色运输,是指以节约能源、减少废气排放为特征的运输。其实施途径主要包括:合理选择运输工具和运输路线,克服迂回运输和重复运输,以实现节能减排的目标;改进内燃机技术和使用清洁燃料,以提高能效;防止运输过程中的泄露,以免对局部地区造成严重的环境危害。 根据上述定义,以下不属于绿色运输的是()
A.进口的水果、零食和日用品,航空运输且市内全程冷链配送,由多级经销商逐级分销
B.电商对同一区域进行集约化配送,统一集货、统一送货,尽量减少货流和空载率
C.某快递公司引入拥有更高燃油效率和更大载货量的新机型,耗油更省,飞行更远
D.某地的物流运输全面使用可再生燃料和混合动力技术,还定期对驾驶员进行培训
[单选题]收集、贮存、运输、利用、处置固体废物的单位和个人,必须采取( )或者其他防止污染环境的措施;不得擅自倾倒、堆放、丢弃、遗撒固体废物( )
A.A:防扬散、防流失、防渗漏
B.B:防盗窃、防扬散、防流失
C.C:防盗窃、防流失、防雨淋
D.D:防盗窃、防火灾、防渗漏
[判断题]贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应安全、无害,保持清洁,降低食品污染的风险。
A.正确
B.错误
[判断题]贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。
A.正确
B.错误
[多选题]( )2、加工制作食品过程中应采取下列措施,避免受到交叉污染。
A.不同类型的食品原料、不同存在形式的食品1.(原料、半成品、成品,下同)分开存放,其盛 放容器和加工制作工具分类管理、分开使用,定位存放;
B.接触食品的容器和工具不得直接放置在地面上或者接触不洁物;
C.不得在辅助区1.(如卫生间、更衣区等)内加工制作食品、清洗消毒餐饮具;
D. 餐饮服务场所内不得饲养和宰杀禽、畜等动物。
[单选题]对易挥发的原料、产品,贮存时尽可能通过采用()加氮封等措施,装卸时尽可能密闭装卸来减少污染及损失
A.内浮顶罐
B.固定顶罐
C.球罐
D.立式罐
[判断题]投诉受理途径包括内部途径和外部途径两类。
A.正确
B.错误
[单选题]以满足运输贮存要求为主要目的的包装,是运输包装,即(    )
A.transportpackage
B.transportpacking
C.Transportationpackage
D.transportationpacking
[判断题]某食品生产企业生产过程中存在食品安全隐患,未及时采取措施消除,食品安全监督管理部门可以对该企业法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。责任约谈情况和整改情况应当纳入该企业食品安全信用档案。
A.正确
B.错误
[判断题]( )食品的物理性污染上要包括层虫污染和食品的放射性污染两类。
A.正确
B.错误
[多选题]重要途径投诉包括
A.中国人民银行及其分支机构消费者权益保护工作部门转办的投诉
B.中国银保监会及其派出机构消费者权益护工作部门转办的投诉
C.总行消费者权益保护与服务监督管理中心或其他部门(总行程银行中心除外)直接受理的客户投诉。
D.引发广播、电视报纸互联网等媒体传播、与消费者权益保护相关、具有真实性的客户投诉。
[单选题]关于食品贮存、运输的说法,以下表述不正确的是()。
A.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害,保持清洁
B.符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求
C.将食品与有毒有害物品一同运输时,应采取有效的隔离措施
D.防止食品在贮存、运输过程中受到污染

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