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[单选题]维生素 C 的生理功能不包括下列哪项( )
A. 促进胶原形成
B. 调节血小板的粘附力和聚集作用
C. 抗氧化作用
D. 促进生血机能
[单选题]膳食纤维的生理功能中不包括( )
A. 增强肠道功能,有利粪便排出
B. 控制体重和减肥
C. 降低血糖和血胆固醇
D. 维持神经,肌肉的兴奋性
[单选题]蛋白质的生理功能不包括( )
A.构成和修复组织
B.供给热能
C.调节代谢
D.阻止癌细胞分裂
E.维持胶体渗透压
[单选题]叶酸的生理功能不包括( )
A. 抗氧化作用
B. 影响磷脂,肌酸,神经介质以及血红蛋白的合成
C. 促进骨髓红细胞生成
D. 维持肝脏及脑的正常运作
[单选题]无机盐的生理功能不包括( )
A.构成人体组织
B.维持渗透压
C.维持肌肉兴奋性
D.构成生物活性物质
E.提供必需氨基酸
[多选题] 维生素C的生理功能有
A.提供能量
B.促进胶原合成
C.抗氧化
D.清除自由基
[多选题]维生素A的生理功能包括( )。
A.维持暗适应功能
B.维护皮肤的健康
C.促进生长
D.预防癌症
E.预防心血管疾病、治疗癌症
[多选题]维生素A的生理功能有哪些()
A.维持正常的视觉功能
B.维护上皮组织细胞的健康
C.促进骨质的钙化以及骨骼的成长
D.促进生长与生殖
[单选题] 维生素D没有下列哪项生理功能( )
A. 抗癌作用
B. 促进肾小管对钙,磷的重吸收
C. 对骨细胞呈现多种作用
D. 促进小肠钙吸收转运
[单选题]下列哪项是维生素B1的生理功能( )
A.促进红细胞发育与成熟
B.防治坏血病
C.参与DNA合成
D.调节神经功能
E.保持皮肤和黏膜的完整性
[单选题] 下列哪项也属维生素 B1 的生理功能( )
A. 促进生血机能
B. 抗氧化作用
C. 解毒作用
D. 辅酶功能
[多选题]下列哪几项为维生素 B2 的生理功能( )
A. 参与体内生物氧化能量代谢
B. 参与维生素 B6 和烟酸的代谢
C. 参与体内的抗氧化防御系统和药物代谢
D. 解毒作用
E. 促进神经介质和类固醇的羟化反应
[单选题]下列选项对维生素的生理功能叙述中正确的是( )。
A.促进体内钙和磷的代谢
B.延缓衰老和记忆力减退
C.促进生育
D.促进凝血
[判断题]无机盐、维生素和水的主要生理功能是供给机体热能。( )
A.正确
B.错误
