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[单项选择]肠出血性大肠杆菌O157：H7与其他大肠杆菌的区别性生化特征是（）
A. 不发酵乳糖
B. 不发酵或迟缓发酵山梨醇
C. 无动力
D. 葡萄糖不发酵
E. 产硫化氢
[单项选择]大肠杆菌O157：H7属于（）。
A. 肠致病性大肠杆菌
B. 肠出血性大肠杆菌
C. 肠侵袭性大肠杆菌
D. 肠产毒性大肠杆菌
[单项选择]大肠杆菌O157：H7检验可用（）。
A. 亚碲酸钾一新生霉素营养肉汤
B. 7.5％氯化钠肉汤
C. 3.5％氯化钠肉汤
D. GN增菌液
E. EC肉汤
[判断题]大肠杆菌o157：H7接种MUG，366nm下可见荧光
[单项选择]在EMB琼脂上，大肠杆菌O157：H7的菌落特征为（）。
A. 蓝绿色菌落，不带金属光泽
B. 黑心，带或不带金属光泽
C. 菌落扁平，透明或不透明
D. 菌落中心成淡褐色
[单项选择]1996年，日本的O157大肠杆菌污染事件出现的原因是（）。
A. 恶意投毒
B. 没有保持冷链的完整性
C. 农药残留
D. 食物没有高温消毒
[多项选择]大肠杆菌病是由致病大肠杆菌所致的各种动物疾病。猪感染大肠杆菌引起（）。
A. 仔猪黄痢
B. 仔猪白痢
C. 仔猪红痢
D. 猪水肿病
[单项选择]某一餐馆采购员感染上了O157：H7大肠杆菌而出现轻度腹泻，排菌阳性，不久与餐馆有过关系的一些人发生该病，并向四周传播，少数重病人出现肾溶血性尿毒综合征。分析它的传播途径为（）
A. 经空气传播的
B. 经水源传播的
C. 间接传播的
D. 直接传播的
E. 其他原因
[单项选择]大肠杆菌的靛基质试验为阳性，是因为大肠杆菌能分解（）。
A. 色氨酸
B. 含硫氨基酸
C. 乳糖
D. 葡萄糖
E. 枸橼酸盐
[单项选择]大肠杆菌（）
A. 导致人致病的食物以肉、牛奶、内脏、蛋类为主
B. 导致人致病的食物是海产品、咸菜等含盐量高的食物
C. 为条件致病菌
D. 可替代立克次体抗原做外斐试验
E. 常因食用带菌炊事人员（鼻咽部黏膜和手指）污染的食物后致病
