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[单选题]膳食提供给人体的热量如果长期达不到人体对热量的需要，那么体内的()和脂肪将首先被利用，来补充热量的不足。
A.蛋白质
B.糖原
C.维生素
D.矿物质
[单选题]膳食提供给人体的热量如果长期达不到人体对热量的需要，那么体内的()和脂肪将首先被利用，一补充热量的不足。
A.蛋白质
B.糖原
C.维生素
D.矿物质
[单选题]膳食提供给人体的热量如果长期达不到人体对热量的需要,那么体内的糖原和( ) 将首先被利用,以补充热量的不足。
A.蛋白质
B.脂肪
C.维生素
D.矿物质
[单选题]提供给人体的热量如果长期大于人体对热量的实际消耗，过剩的热量将会在人体内转化成，使人体态臃肿，动作迟缓。
A.蛋白质
B.脂肪
C.维生素
D.矿物质
[单选题]提供给人体的热量如果长期()人体对热量的实际消耗，过剩的热量将会在人体内转化成脂肪，使人体态臃肿，动作迟缓。
A.小于
B.大于
C.等于
D.不等于
[判断题]人体膳食中长期缺乏硒可引起克山病。
A.正确
B.错误
[单选题]人体膳食中长期缺乏( )可引起克山病。
A.碘
B.铜
C.钴
D.硒
[单选题]我国人民膳食中热量的主要来源是( )。
A.调味盐
B.糖类
C.汤
D.蔬菜
