题目详情
当前位置:首页 > 职业培训考试
题目详情:
发布时间:2023-11-11 02:45:49

[填空题]烹调后的食品要( )存放,并与食品原料或( )分开放置,不得直接着地存放或者直接存放在脚垫上。

更多"[填空题]烹调后的食品要( )存放,并与食品原料或( "的相关试题:

[单选题]气瓶应分类储存,空瓶和实瓶同库存放时,应分开放置,空瓶实瓶的间距不应小于( ) m。
A.1.0m
B.1.5m
C.2.5m
D.3.0m
[多选题]气瓶应分类储存,空瓶和实瓶同库存放时,应分开放置,空瓶实瓶的间距可以是( )m。
A.0.5
B.1
C.1.5
D.1.8
E.2.0
[判断题]切配好的半成品应避免受到污染,与原料分开存放,并应根据性质分类、分区、分装标识存放。
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业若发现验收不合格的食品原料,应在指定区域与合格品分开放置,做好明显标记。
A.正确
B.错误
[多选题]切配好的半成品应避免受到污染,与原料分开存放,并应根据性质( )( )( )存放。
A.分类
B.分区
C.分装标识
D.分别
[单选题]通信线缆和电源线缆应分开放置。
A.A、正确
B.B、错误
[判断题]调和漆、溶剂、乙烯剂等有机化学配料和汽油易燃物品,应分开存放。每天收工前应妥善放置 在安全地点。
A.正确
B.错误
[判断题]调和漆、溶剂、乙烯剂等有机化学配料和汽油易燃物品,应分开存放。每天收工前应妥善放置在安全地点。
A.正确
B.错误
[填空题]未用完的点心馅料、半成品应在冷柜内( )存放,按照原料储存条件进行存放。
[判断题] 绝缘靴鞋要放在柜子内,并应与其他工具分开放置
A.正确
B.错误
[判断题]生产的产品过剩无处存放时,可临时放置消防车通道边上。   
A.正确
B.错误
[单选题]氧气瓶乙炔气瓶应分开放置,间距不得少于(  )米。
A.1;
B.3;
C.5;
D.10。
[判断题]清洁消毒前后的食品生产设备和工器具应分开放置妥善保管。
A.正确
B.错误

我来回答:

购买搜题卡查看答案
[会员特权] 开通VIP, 查看 全部题目答案
[会员特权] 享免全部广告特权
推荐91天
¥36.8
¥80元
31天
¥20.8
¥40元
365天
¥88.8
¥188元
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

截图扫码使用小程序[完全免费查看答案]
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
我要搜题网官网:https://www.woyaosouti.com
我已记住账号密码