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[单项选择]注塑用的热塑性塑料中，在下列三种中，属于热敏性塑料的塑料品种是（）。
A. PS塑料
B. RPVC塑料
C. PET塑料
[单项选择]适用于高粘度或热敏性塑料加工的注射螺杆头的结构形式是（）。
A. 尖头型
B. 异径型
C. 止逆型
D. 特殊用途型
[单项选择]热敏性物料干燥时，应选择（）干燥器
A. 厢式
B. 转筒
C. 沸腾
D. 气流和喷雾
[简答题]为什么说喷雾干燥适合于热敏性物料的干燥？
[单项选择]对于热敏性物料，最适宜的蒸发器类型是（）
A. 悬筐式蒸发器
B. 外加热式蒸发器
C. 强制循环蒸发器
D. 膜式蒸发器
[单项选择]对于热敏性物料食品（如炼乳生产）常采用的工艺是（）。
A. 真空干燥
B. 真空浓缩
C. 减压过滤
D. 加压过滤
[单项选择]对于热敏性物料食品（如奶粉生产）常采用的工艺是（）。
A. 真空干燥
B. 真空浓缩
C. 减压过滤
D. 加压过滤
[简答题]影响蒸发的因素有哪些？热敏性产品的蒸发浓缩应注意哪些方面？
[简答题]使用废气循环对干燥作业有什么好处？干燥热敏性物料或易变性、开裂的物料为什么多使用废气循环？怎么样调节新鲜空气和废气的比例？
[单项选择]青霉素是热敏性物质，要氢它从发酵液中分离出来，采用（）方法比较经济合理
A. 精馏
B. 蒸发
C. 萃取
D. 结晶
[单项选择]对于某些热敏性物料的加热而言，为避免出口温度过高而影响产品质量，冷热流体采用（）操作
A. 逆流
B. 并流
C. 逆流或并流都可以
D. 以上都不正确
[简答题]写出十字花科植物的花程式，并解释其含意。
[单项选择]X射线的量和质，其含意正确的是（）。
A. X射线的量和质之和表示X射线的强度
B. 量就是X射线光子的数量，质则是X射线光子的能量
C. X射线的量和质之积表示X射线的强度
D. X射线的量和质成反比关系
E. X射线的量和质成正比关系
[填空题]“瑜伽”是从印度梵语“yoga”而来，其含意是（）。
