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[判断题]绿茶初制的杀青工艺中，杀青锅的锅温要达到220～280℃，即白天看锅底约10㎝左右呈灰白圈，夜里呈红圈，叶下锅后有炒芝麻响声。
[单项选择]蒙顶黄芽的杀青锅温要求是（），君山银针是（）。
A. 120—130℃，130—140℃
B. 110—120℃，120—130℃
C. 130—140℃，120—130℃
D. 120—130℃，110—120℃
[单项选择]弹性柱式推力运行瓦温较刚性式推力运行瓦温（）。
A. 高
B. 低
C. 相同
[判断题]一般来说，同等嫩度的黄茶与绿茶相比，绿茶的香气要略高于黄茶，而黄茶的滋味要略醇于绿茶。
[单项选择]用体表冰浴或冰毯降温法降温时，直肠温较鼻咽温高（）
A. 0.5～1℃
B. 2～3℃
C. 4℃
D. 5℃
E. 6℃
[填空题]液压系统的油温较高或环境温度较高，宜选用（）的液压油。
[填空题]液压系统的油温较低或环境温度较低，宜选用（）的液压油。
[判断题]变压器温度的测量主要是通过对其油温的测量来实现的。如果发现油温较平时相同负载和相同条件下高出10℃时，应考虑变压器内发生了故障。（）
[单项选择]若发现变压器的油温较平时相同负载和相同冷却条件下高出（）时，应考虑变压器内部已发生故障。
A. 5ºС
B. 10ºС
C. 15ºС
D. 20ºС
[单项选择]黄茶杀青的适度标准是（）。
A. 青草气大量挥发即可
B. 芽头弯曲，芽体变黄
C. 芽蒂微软，叶色变暗，茶香显露
D. 以上都不是
[单项选择]黄茶属于（），性质（）。
A. 部分发酵茶；寒凉
B. 后发酵茶；温和
C. 部分发酵茶；凉性
D. 半发酵茶；温凉
[单项选择]（）是形成黄茶品质的关键工序。
A. 杀青
B. 揉捻
C. 闷黄
D. 干燥
[单项选择]柴油机在工作中若各缸供油均匀，而某缸排温较高，爆压偏低，压缩压力正常，停车后应作（）检查。
A. 喷油器
B. 供油提前角
C. 气阀间隙
D. A和B和C
[单项选择]下列茶品中不属于黄茶的是（）。
A. 君山银针
B. 远安鹿苑
C. 北港毛尖
D. 白岳黄芽
E. 广东大叶青
[单项选择]患者，男性，29岁。左肱骨外上髁骨折整复固定后3个月，肘关节肿胀、疼痛经久不愈，局部肤温较高，活动范围较小，X线发现肘关节周围云雾状的骨化团块。本病最易影响（）。
A. 肘关节功能
B. 血液循环
C. 末梢感觉
D. 垂腕畸形
E. 爪形手
