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[单选题]餐谱服务时可直接递给客人，由客人自己打开看。
A.是
B.否
[判断题]两舱四星标准：餐谱服务时可将餐谱、酒、茶单展开成扇形，由客人自己打开看
A.正确
B.错误
[判断题]两舱餐谱服务原则上，餐谱、酒水单、茶单留给客人浏览，下降细微服务时回收。
A.正确
B.错误
[判断题]起飞前将所有餐谱打开到适合的页面，以备送出时方便客人查阅。
A.正确
B.错误
[判断题]两舱应先为客人提供餐谱，稍后进行订餐服务，订餐时逐项介绍餐食及酒水饮料。
A.正确
B.错误
[判断题]餐谱/酒单可视情况发出,尽可能在起飞后提供.
A.正确
B.错误
