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[单项选择]
地沟油、瘦肉精、化妆肉等，再次敲响了食品安全的警钟。企业追求经济效益，无可厚非，但企业的生产必须符合国家法律法规的要求，必须承担相应的社会责任。以下属于企业的社会责任的是（）
①规范生产经营，为社会提供质量合格的商品和服务
②依法纳税，积极参加社会公益事业
③遵守国家相关法律法规，制定产品质量标准
④尊重劳动者消费者合法权益，为构建和谐社会履行应尽的义务
A. ①②③
B. ①③④
C. ①②④
D. ②③④
[单项选择]2011年发生的“金华皮革奶”、“双汇瘦肉精”、“上海染色馒头”、“地沟油”、“火锅老油”等恶性食品安全事件足以表明，道德的滑坡已经到了非常严重的地步。提高公民的基本道德素质必须（）①树立社会主义荣辱观，倡导基本道德规范②既尊重差异，又包容多样③加强道德舆论建设，唤醒公民道德良知④培育理性平和、开放包容的社会心态
A. ①②
B. ①③
C. ②③
D. ③④
[单项选择]2011年5月26日，针对市场上出现的生产地沟油、染色馒头、瘦肉精、墨汁粉条等假冒伪劣食品的违法事件，全国公安机关开展打击制售伪劣商品犯罪的“亮剑”专项行动。“亮剑”专项行动表明政府主要履行（）的经济职能。
A. 经济调节
B. 市场监管
C. 社会管理
D. 公共服务
[简答题]
近几年来，我国食品安全乱象频生：“瘦肉精”、“地沟油”、“毒大米”、“毒胶囊”等事件对人民的身体健康构成严重威胁。“民之所忧，我之所思”，为了预防和控制食品安全风险，国家卫生部组织和制定了《食品安全国家标准的“十二五”规划》，经过社会公示，公开征求社会各方意见后于2012年6月12日正式实施。
结合材料，运用“为人民服务的政府”的有关知识，分析国家卫生部制定并向社会公示“规划”的必要性。
[简答题]
从毒奶粉、瘦肉精到塑化剂白酒，从地沟油、“皮革”老酸奶、速生鸡再到“毒大米”，近年来，各类食品安全事件一波未平，一波又起。“吃荤怕激素，吃素怕毒素，吃啥都没数”成了不少人心声的真实写照，食品安全问题让公众几乎患上了“食物焦虑症”。为确保人们“舌尖上的安全”，替老百姓的嘴巴把关，政府责无旁贷。
为确保人们“舌尖上的安全”，替老百姓的嘴巴把关，政府应如何履行职责？
[简答题]
材料一：近几年来，我国食品安全乱象频生：“瘦肉精”、“地沟油”、“毒大米”、“毒胶囊”等事件对人民的身体健康构成了严重威胁。“民之所忧，我之所思”，为了预防和控制食品安全风险，国家卫生部组织和制定了《食品安全国家标准“十二五”规划》，经过社会公示，公开征求社会各方意见后于2012年6月12日正式实施。
材料二：帮人民打好这场“保胃战”是人大代表义不容辞的职责。某市一人大代表一直关注食品安全问题，他积极进行社会调研，征求市民的意见，向市人大提交了《加强食品安全监管建议》的议案，该提案引起了市人大的高度重视，市人大将议案转发给了市卫生局、食品质量监督局、工商局等相关部门，并要求立即对全市的食品安全问题进行一次集中的整治。与此同时，该人大代表还多次对市食品药品监督管理局的工作提出质问并要求答复。
结合材料一，运用政治生活的有关知识，分析国家卫生部制定并向社会公示“规划”的必要性。
[简答题]社会的发展过程是缤纷多彩，五颜六色的。
材料一：近年来相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”等事件就是社会中沉积已久的“黑色”。温家宝总理说，这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。一个国家，如果没有国民素质的提高和道德的力量，绝不可能成为一个真正强大的国家、一个受人尊敬的国家。
材料二：2008年5月12日，汶川发生了8级大地震。废墟上“三种颜色”涂抹出生命的奇迹：坚毅沉着的绿：他们永远第一个出现在群众的危难时刻，哪里危险他们就挺身而出，用自己的一双手刨出了生命之路。他们就是人民最亲的人——人民子弟兵。
生机盎然的橙：他们是灰色上空一抹最亮的色彩，他们有着对受困者最急切的眼神，他们是宁愿牺牲自己也要抢救生还者的英雄。他们是最专业的救援队——消防官兵。
安心纯净的白：她们是伤病患者最信任的人，她们忘却了被埋在废墟下的亲人，却把救出的伤员当成亲人般照顾。她们是人民的再生恩人——医护人员。结合材料一简要说明加强思想道德建设的必要性。
[单项选择]地沟油治理政策的出台划定了地沟油治理的重要领域，其中不包括（）。
A. 学校食堂
B. 火锅店
C. 酒店
D. 小餐馆
[判断题]目前，公众普遍对地沟油深恶痛疾，但是许多公众缺乏预防地沟油的意识和知识。
[单项选择]据调查，目前我国每年返回餐桌的地沟油（泛指在生活中存在的各类劣质油）有200-300万吨，国内地沟油一年的总利润达到15-20亿元。地沟油的生产和销售反映出（）
A. 市场交易必须遵循自愿、平等的原则
B. 市场经济是法制经济，禁止牟取暴利
C. 产品和服务质量是企业的生命和灵魂
D. 市场调节存在着自发性等固有的弊端
[简答题]
材料一：近几年来，我国食品安全乱象频生：“瘦肉精”、“地沟油”、“毒大米”、“毒胶囊”等事件对人民的身体健康构成了严重威胁。“民之所忧，我之所思”，为了预防和控制食品安全风险，国家卫生部组织和制定了《食品安全国家标准“十二五”规划》，经过社会公示，公开征求社会各方意见后于2012年6月12日正式实施。
材料二：帮人民打好这场“保胃战”是人大代表义不容辞的职责。某市一人大代表一直关注食品安全问题，他积极进行社会调研，征求市民的意见，向市人大提交了《加强食品安全监管建议》的议案，该提案引起了市人大的高度重视，市人大将议案转发给了市卫生局、食品质量监督局、工商局等相关部门，并要求立即对全市的食品安全问题进行一次集中的整治。与此同时，该人大代表还多次对市食品药品监督管理局的工作提出质问并要求答复。
结合材料二，分析说明为维护食品安全，该市的人大代表、人大是如何履职尽责的？
[单项选择]2012年中国第一例地沟油大案审理，非法生产地沟油给人民的生命造成巨大损失，造成事故屡屡发生的原因在于，生产者受到经济利益的驱使，安全工作没有落实到位，抓生产而忽略了安全。生产者的错误在于（）
A. 只看到了安全与生产的对立，忽视了二者的统一
B. 只看到了安全与生产的统一，忽视了二者的对立
C. 只看到了矛盾双方既对立又统一的关系，忽视了矛盾的解决
D. 看到了矛盾的同一性和斗争性统一于事物之中
[单项选择]“地沟油”流入餐饮行业的相关报道在网上引起轩然大波，公众对此非常关注。要在全社会彻底解决“地沟油”问题，其根本性措施应是（）
A. 形成以道德为支撑、法律为保障的社会信用制度
B. 凡不符合市场准入规则的企业、商品，均不允许进入市场
C. 建立健全社会主义法律体系和社会保障制度
D. 禁止各种形式的地方保护及其他非法竞争行为
[单项选择]据调查，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万至300万吨，国内地沟油一年的总利润达到15亿至20亿元。地沟油的生产和销售反映出（）
A. 市场交易必须遵循自愿、平等的原则
B. 市场经济是法治经济，禁止牟取暴利
C. 产品和服务质量是企业的生命和灵魂
D. 市场调节存在着自发性等固有的弊端
[单项选择]2014年3月20日，长沙市开始了为期3个月地沟油集中整治行动，多部门将实现无缝对接，全面打击地沟油。地沟油现象的存在表明市场调节具有（）
A. 自发性
B. 盲目性
C. 滞后性
D. 竞争性
[单项选择]地沟油如过街老鼠人人喊打，但在某市喝“地沟油”的公交线路已达10条、使用新型生物柴油770余吨、累计行驶里程达到230余万里„„这一“餐厨油脂制生物柴油混合燃料公交车示范运行”项目近期实现阶段性目标，其技术可靠性、节能效果和社会效益受到好评。这一项目的成功说明（）
A. 新事物代替旧事物取决于市场需要
B. 发挥主观能动性办事就能取得成功
C. 矛盾双方在一定条件下可相互转化
D. 人们可以根据事物的属性建立普遍联系
[单项选择]地沟油监管的缺陷主要体现在（）。
A. 监管者的责任或权限不明确
B. 各个环节上的监管者之间互相搭便车或者推诿
C. 监管者缺乏监管的激励
D. 以上均是
