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发布时间:2023-10-11 12:54:54

[单项选择]饭店业务范围最广泛,管理工作最宠杂,经济收入最多的一个最重要的业务管理部门是()
A. 客房部门
B. 前厅部
C. 餐厅部
D. 销售部

更多"饭店业务范围最广泛,管理工作最宠杂,经济收入最多的一个最重要的业务管理"的相关试题:

[单项选择]以下不是饭店的经济收入主要来源的是()。
A. 客房收入
B. 餐饮收入
C. 康乐收入
D. 洗衣收入
[单项选择]我国旅游饭店的餐饮收入约占饭店总收入的()。
A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. 1/5
[判断题]发生运输收入一般事故,由站、段处理,并报本企业收入管理部门备案。
[单项选择]发生运输收入事故后应于()日内向本企业收入管理部门提出“运输收入事故报告表”并附责任人书面材料。
A. 5
B. 10
C. 7
D. 6
[单项选择]各省、自治区、直辖市质量监督部门和发展计划部门、经济贸易管理部门共同负责管理本地区设备监理活动,国务院有关部门负责管理本行业内的设备监理活动,主要职责不包括()。
A. 对所发证书的单位和人员进行监督、复审,提出有关证书的延续、变更和暂停、吊销的意见
B. 对本地区、本行业乙级设备监理单位资格提出初审意见
C. 对本地区、本行业内业绩突出的乙级资格的设备监理单位申请甲级资格提出推荐意见
D. 负责本地区设备监理工程师的注册登记工作
[单项选择]客房收入一般占饭店全部收入的()
A. 40%~60%
B. 50%~70%
C. 60%~80%
D. 70%~80%
[判断题]房地产交易管理是指政府设立的房地产交易管理部门及其相关部门以法律的、行政的、经济的手段,对房地产交易活动行使指导、监督等管理职能。()
[单项选择]车站、列车运输收入进款必须在收款()点前送存银行,并按规定日数上缴上级收入管理部门。
A. 次日10
B. 次日12
C. 次日15
D. 次日18
[单项选择]国家发展计划部门、国家经济贸易管理部门与国家质量监督检验检疫部门依据各自职能,共同负责设备监理活动的管理工作,其主要职责不包括()。
A. 组织制定设备监理法规及有关规章制度,依法实施行政监督
B. 委托有关行业自律组织对设备监理单位资格和设备监理工程师执业资格进行管理
C. 经国家质量监督检验检疫部门和国家发展计划部门、国家经济贸易管理部门核准,颁发《设备监理单位资格证书》
D. 贯彻执行国家有关设备监理工作的规章制度
[判断题]乡级农村经营管理部门负责农村集体经济组织的审计工作。
[单项选择]根据《循环经济促进法》,国务院循环经济发展综合管理部门会同国务院环境保护等有关主管部门编制全国循环经济发展规划,报()批准后公布施行。
A. 国务院
B. 县级以上经济发展规划部门
C. 市级以上经济发展规划部门
D. 省级经济发展规划部门
[单项选择]客房送餐服务是高档饭店的重要标志,其收入通常可约占饭店餐饮总收入的()。
A. 20%
B. 30%
C. 15%
D. 10%
[判断题]县级以上地方人民政府农村经营管理部门负责指导农村集体经济组织的审计工作。
[单项选择]按照饭店建筑投资费用分类,可将饭店分为经济型饭店、舒适型饭店、()和超豪华型饭店。
A. 小型饭店
B. 大型饭店
C. 豪华型饭店
D. 标准型饭店
[单项选择]餐饮部营业收入一般占饭店收入的比例较大,其毛利率在()
A. 25%-30%
B. 40%-45%
C. 20%-25%
D. 50%-60%
[单项选择]世界旅游组织专家根据旅游消费的收入弹性系数理论认为,当居民的经济收入达到旅游临界收入后,经济收入每增加1967,旅游消费便会增加()
A. 1.1%
B. 1.5%
C. 1.9%
D. 2.1%
[判断题]国务院药品监督管理部门配合国务院经济综合主管部门执行国家制定的药品行业发展规划和产业政策。()
[多项选择]宴会在饭店餐饮经营中具有重要意义,除表现在它是餐饮部经济收入的重要来源之一,还包括()。
A. 宴会是提高饭店声誉、增强饭店竞争能力的重要条件
B. 宴会是发展烹调技术、培养厨师技术力量的最佳时机
C. 宴会是庆贺重大节日而举行的一种隆重、正式的餐饮活动
D. 宴会是衡量饭店管理水平的重要标志
[单项选择]下列有关合规管理部门与业务部门关系表述不正确的是()。 A.合规管理部门应当为业务部门提供合规咨询、提示、审核、培训,督促业务部门管理合规风险。 B.合规管理部门应当为业务部门的业务发展、产品创新、业务示范文本的编制、产品宣传提供合规支持。 C.业务部门应对合规管理部门履职的有效性、公正性、客观性定期进行评价,提出相关意见建议。 — 8 — D.业务部门向合规管理部门提供相应的合规信息,报告合规风险情况,配合开展对合规风险的识别、评估、监测、报告等
A. 张某本着诚实信用的原则,有责任对李某将他所知道的情况实话实说
B. 张某本着维护所在机构的形象和声誉的原则,应对该传言断然否认
C. 如果李某答应不对外宣传,张某就可以将他所知道的情况告诉李某
D. 张某不应擅自代表所在机构接受新闻媒体采访

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