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[单项选择]酒店客房部通常设立一个中心库房，储备客房部的常用物品，客用消耗物品的储量以（）的消耗量为标准。
A. 一周
B. 一个月
C. 一季度
D. 一年
[单项选择]客房部库房通常储备（）的客房用品用量。
A. 一天
B. 三天
C. 一周
D. 一个月
[单项选择]客房内的客用一次性消耗物品，应（）；其它客用多次性消耗物品，客房部应保持一定储备，定期或根据需要更换，保证客人需要。
A. 每天更换
B. 二天换新
C. 三天更换
D. 走客换新
[简答题]客房物资用品消耗量大，品种繁多，不易控制时，怎么办？
[单项选择]（）负责礼貌、迅速的接听客人电话，管理遗留物品、对客服务用品、客房钥匙等，是客房部的信息中心。
A. PA
B. 客房服务中心
C. 宾客服务中心
D. 前台
[单项选择]客房部要配合保安部定期检查防火、灭火装置，并训练客房部员工掌握灭火设备的（）。
A. 产地价格
B. 存放地点
C. 使用方法
D. 内部构造
[多项选择]客房部又称（）
A. 房务部
B. 管家部
C. housekeeping
D. 客务部
[单项选择]前厅部与客房部有着密切的工作联系，前厅服务是客房服务工作的（）。
A. 前奏
B. 基础
C. 开始
[单项选择]在酒店客房部，（）主要负责客房楼层的辅助工作，协助客房服务员做好清洁保养和对客服务工作，提高客房楼层工作的效率。
A. 楼层勤杂工
B. 楼层主管
C. 客房服务中心主管
D. 客房服务员
[单项选择]在酒店客房部，为住客提供整理房间、添补用品、擦鞋洗衣、租借物品、访客接待等各项服务的岗位是（）。
A. 夜间服务员
B. 楼层主管
C. 客房服务中心主管
D. 客房服务员
[填空题]施工定额水平越高，劳动消耗水平与物质消耗水平越（）。
[单项选择]植物每制造一克干物质所消耗水分的克数称为（）。
A. 蒸腾系数
B. 光合强度
C. 经济系数
D. 蒸腾强度
[多项选择]实现经济增长由主要依靠增加物质资源消耗向主要依靠（）转变。
A. 科技进步
B. 劳动者素质提高
C. 管理创新
D. 扩大进口
E. 拉动消费
[多项选择]客房部在制定客房清洁卫生程序时要符合（）等原则。
A. 饭店经营方针
B. 方便管理
C. 方便客人
D. 方便操作
[多项选择]客房部例会基本内容包括（）
A. 房态与对客服务情况
B. 对客服务优秀案例
C. 当日工作安排
D. 每日培训
E. 每日成本
[多项选择]客房部在制定客房清洁保养质量标准时应考虑（）等原则。
A. 饭店经营方针
B. 市场行情
C. 客人需求
D. 尽量少打扰客人
