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[判断题]西湖龙井的素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。（）
[单项选择]以色翠、香郁、叶醇、形美四绝著称于世，素有“国茶”之称的是（）。
A. 西湖龙井
B. 信阳毛尖
C. 太平猴魁
D. 黄山毛峰
[判断题]西湖龙井茶的外形品质主要特点是扁平光滑。
[单项选择]西湖龙井茶与其它产区龙井茶相比的主要品质差异特色在于（）
A. 香气和滋味
B. 汤色
C. 平扁光滑度
D. 身骨重实度
[单项选择]风景秀丽的黄山以奇松、怪石、云海、温泉“四绝”著称。明代旅行家徐霞客两游黄山，留下了“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”的美誉。运用矛盾普遍性和特殊性的辩证关系原理判断，下列说法正确的是（）
A. 奇松、怪石、云海、温泉通过黄山的秀丽表现出来
B. 奇松、怪石、云海、温泉存在于黄山的秀丽之中
C. 黄山的秀丽存在于奇松、怪石、云海、温泉之中
D. 黄山的秀丽可分为奇松、怪石、云海、温泉
[单项选择]西湖龙井属于（）类绿茶。
A. 长炒青
B. 圆炒青
C. 扁炒青
D. 晒青
[单项选择]西湖龙井的三春又称（）。
A. 旗枪
B. 雀舌
C. 莲心
D. 梗片
[单项选择]（）以西湖龙井为最有名。
A. 绿茶
B. 红茶
C. 乌龙茶
D. 紧压茶
[单项选择]西湖龙井的四春茶又称（）。
A. 旗枪
B. 雀舌
C. 莲心
D. 梗片
[单项选择]西湖龙井的雨前茶又称（）。
A. 旗枪
B. 雀舌
C. 莲心
D. 梗片
[单项选择]西湖龙井的明前茶又称（）。
A. 旗枪
B. 雀舌
C. 莲心
D. 梗片
[单项选择]西湖龙井“体型肥胖、外表带茸毛、色泽灰暗或暗绿”的原因是（）。
A. 早春气温低又早采
B. 茶园遮荫
C. 高温辉锅
D. 外地鲜叶在龙井产地炒制
[单项选择]西湖龙井茶是我国著名绿茶，已有1200余年历史。相传，乾隆皇帝六次南巡到杭州，曾四度到过西湖茶区。他在龙井狮子峰胡公庙前饮龙井茶时，赞赏茶叶有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点，遂封庙前十八棵茶树为“御茶”，并派专人看管，年年采制进贡。他还规定，凡举行宴会，必须茶在酒前，这对于极为重视先后顺序的国人来说其意义是很大的。这表明（）
A. 文化对社会发展有重要影响
B. 人们在实践中创造并享用文化
C. 文化能够增强人的精神力量
D. 人们的实践受到文化潜移默化的影响
[填空题]杭州市地方标准（DB3301/T005.4－2005）中西湖龙井茶的等级分（）、（）、（）。
[单项选择]王冕以画（）著称
A. 月季
B. 菊花
C. 梅花
D. 牡丹
[单项选择]齐白石以画（）著称。
A. 马
B. 猫
C. 虾
D. 山
[单项选择]蔡襄作品以（）风格著称。
A. 风樯阵马
B. 秀雅清朗
C. 肆意挥洒
D. 铁板黄牙
