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[单项选择]软体动物发育过程中所特有的幼虫有（）
A. 担轮幼虫、面盘幼虫、柱头幼虫
B. 面盘幼虫、担轮幼虫、钩介幼虫
C. 担轮幼虫、钩介幼虫、牟勒氏幼虫
D. 面盘幼虫、钩介幼虫、短腕幼虫
[单项选择]由原生动物、蠕虫、软体动物、甲壳动物等引起的疾病称为（）
A. 病毒病
B. 细菌病
C. 真菌病
D. 寄生虫病
[单项选择]海产扁形动物的幼虫为（）。
A. 浮浪幼虫
B. 牟勒氏幼虫
C. 担轮幼虫
D. 钩介幼虫
[单项选择]海产腔肠动物的幼虫为（）。
A. 浮浪幼虫
B. 牟勒氏幼虫
C. 担轮幼虫
D. 钩介幼虫
[判断题]水产动物是变温的无脊椎动物（软体动物、甲壳动物、棘皮动物）或鱼类，其遗传变异程度低于家畜等恒温的脊椎动物。
[单项选择]不以动物内脏、奇形怪状的动物以及软体动物为烹饪原料的菜式是（）。
A. 法式菜
B. 美式菜
C. 英式菜
D. 俄式菜
[单项选择]简称“蚝”的软体动物是（）
A. 贻贝
B. 牡蛎
C. 蚶子
D. 蛏子
[单项选择]鲍鱼是（）的软体动物类原料品种。
A. 头足纲
B. 腹足纲
C. 瓣鳃纲
D. 甲壳纲
[多项选择]下面属于对软体动物描述的有（）。
A. 由头、足、和内脏团三部分组成
B. 其有外套膜和贝壳
C. 个体发育中经历担轮幼虫阶段
D. 闭管式循环
[单项选择]由软体动物引起的鱼病实际上是（）
A. 肉足虫病
B. 蠕虫病
C. 鱼蛭病
D. 钩介幼虫病
[单项选择]鹦鹉螺在分类地位上属于软体动物门（）。
A. 腹足纲
B. 头足纲
C. 瓣鳃纲
D. 多板纲
[多项选择]软体动物的加工品可以作调味原料使用，如（）。
A. 淡菜
B. 蟹黄
C. 墨鱼干
D. 脂膏
E. 蚝豉
[单项选择]动物在发育过程中有些要经过变态形成成体，下列不是软体动物所经历的幼体阶段的是（）
A. 担轮幼虫
B. 面盘幼虫
C. 钩介幼虫
D. 囊胚幼虫
[单项选择]文蛤为软体动物，其（）肥大，体呈斧行，淡黄色。
A. 肉质
B. 贝尖
C. 内脏
D. 旱蚶
