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发布时间:2024-07-29 21:38:45

[单选题]餐饮服务从业人员进行肝功能检查时,发现谷丙转氨酶异常的应当检查( )。
A.HAV-IgM和HEV-IgM
B.SGOT和SGPT
C.HAV-IgG和HAV-IgM
D.HBV-M和HEV-IgM

更多"[单选题]餐饮服务从业人员进行肝功能检查时,发现谷丙转氨酶异常的应当检"的相关试题:

[单选题]医嘱予以激素联合CTX治疗,治疗过程中病人出现了胃肠不适、脱发、肝功能异常,血白细胞2.8×10 9/L。其可能发生了()
A.激素的不良反应
B.CTX的不良反应
C.病情加重
D.多器官功能衰竭
E.药物性肝炎
[单选题]肝硬化肝功能损害显著或有肝昏迷先兆者,应限制或禁食( )
A.高热量饮食
B.蛋白质饮食
C.含钠饮食
D.富含纤维素饮食
E.易消化饮食
[单选题]肝细胞损害所致的肝功能障碍不包括
A.糖代谢障碍
B.内毒素清除障碍
C.蛋白质代谢障碍
D.电解质代谢障碍
E.胆汁分泌障碍
[单选题]门脉性肝硬化晚期,肝功能严重障碍可导致:
A.脾肿大
B.腹水
C.肝性脑病
D.食管下段静脉曲张
E.胃肠淤血水肿
[判断题]餐饮服务提供者不得使用工业用洗涤剂、消毒剂对餐饮具进行清洗、消毒。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 对肝硬化肝功能诊断最有意义的是:( )
A.丙氨酸氨基转移酶(ALT)
B.天门冬氨酸氨基转移酶(AST)
C.白蛋白/球蛋白比例
D.γ谷氨酰转肽酶(γ-GT)
E.腺苷脱氨酶(ADA)
[判断题]《餐饮服务许可审查规范》适用于食品药品监管部门对餐饮服务提供者餐饮服务申请的审查。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]肝硬化患者肝功能失代偿期最突出的表现是
A.头晕、头痛
B.恶心、呕吐
C.蜘蛛痣
D.腹痛、腹泻
E.腹水
[单选题]肝硬化患者肝功能失代偿期最突出的临床表现:
A.食欲不振
B.恶心、呕吐
C.腹水
D.乏力
E.肝性脑病
[单选题]肝硬化患者肝功能失代偿期最突出的临床表现是
A.食欲缺乏
B.恶心、呕吐
C.乏力、黄疸
D.肝大
E.腹水
[单选题]餐饮服务提供者需要延续《餐饮服务许可证》的,应当在《餐饮服务许可证》有效期届满( )前向原发证部门书面提出延续申请。
A.15日
B.60日
C.30日
D.半年
[判断题]《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》的适用范围是取得餐饮服务许可证的餐饮服务单位,包括持临时餐饮服务许可证的单位。( )
A.正确
B.错误
[判断题]餐饮服务监管部门应当在餐饮服务许可证发放后六个月内对餐饮服务提供者经营行为实施首次日常检查。 ( )
A.正确
B.错误
[多选题]《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》的适用范围是凡取得餐饮服务许可证的餐饮服务单位,包括( ),均应纳入量化分级管理范围。
A..餐馆、快餐店、小吃店、饮品店
B.集体用餐配送单位
C..中央厨房
D.食堂
[判断题]餐饮服务提供者不得采购来源不明、标识不清、感官性状异常的食用油。( )
A.正确
B.错误

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