更多"1999年，比利时食品二恶英污染事件发生在原料的生产环节，主要是生产工"的相关试题:
[单项选择]最早发生二恶英污染食品的事件是在（）
A. 荷兰
B. 意大利
C. 比利时
D. 日本
[判断题]李斯特氏菌中毒事件最主要发生在欧美国家，是因为这些国家的老百姓食用的食品主要是以生食品为主。（）
[多项选择]绿色食品年检主要是检查企业（）。
A. 质量控制是否健全
B. 使用绿色食品标志是否规范
C. 加工产品的原料是否符合绿色食品要求
D. 产品质量是否合格
[单项选择]理化鉴定主要是测定食品的（）和浓度。
A. 深度
B. 密度
C. 广度
D. 维生素组织
[单项选择]M市A区某经营食品的个体工商户张某，受到了A区卫生行政部门的罚款，张某不服，向位于B区的M市卫生行政部门申请行政复议，后又对行政复议结果不满，于是准备提起行政诉讼，则此案一审法院是（）
A. 可以由A区人民法院，也可由B区人民法院
B. A区人民法院
C. B区人民法院
D. M市中级人民法院
E. 由M市中级人民法院指定A或B区人法院
[单项选择]食品腐败变质主要是由（）作用引起的。
A. 微生物
B. 温度
C. 湿度
D. 酸度
[单项选择]天然食品中所含的酸主要是（）。
A. 盐酸
B. 硼酸
C. 有机酸
[单项选择]在我国引起肉毒中毒的食品主要是（）
A. 海产品
B. 剩饭
C. 乳类
D. 蛋类
E. 家庭自制发酵食品
[单项选择]引起细菌性食物中毒的中毒食品主要是（）
A. 乳类及其制品
B. 海产品
C. 豆类及其制品
D. 剩米饭、米粉
E. 畜肉类及其制品
[单项选择]冷冻保藏食品的原理主要是低温可以（）。
A. 抑制食品中微生物生长繁殖
B. 破坏食品中的酶
C. 降低食品中水分含量
D. 杀灭食品中大部分细菌
E. 灭活细菌活性酶
[单项选择]引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）
A. 肉类、蛋类、禽类
B. 豆制品
C. 奶类食品
D. 剩饭、米粉
E. 海产鱼虾
[多项选择]《湖北银监局重大风险事件处置操作规程（试行）》（鄂银监办发［2015］233号）规定，重大风险事件发生后，银监部门督促事发机构成立专项检查小组，对重大风险事件实施“二查”，以下说法正确的是（）
A. 违法违规行为的实施人或参与人对重大风险事件负直接责任
B. 事发机构所在层级管理层负领导责任
C. 事发机构的上级机构高级管理层负管理责任
D. 事发机构所在及以上层级的业务部门、合规部门和内审部门负监督责任
[单项选择]食品中常见有害物质主要是（）和细菌等。
A. 昆虫
B. 酵母
C. 微生物
D. 寄生虫
