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[单项选择]以下关于学龄前儿童的平衡膳食观点，不正确的是（）。
A. 膳食要多样化
B. 可以食用普通家庭膳食
C. 以一日“三餐两点”制为宜
D. 不偏食、不挑食、少零食
[单项选择]儿童膳食中蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为（）
A. 8%～10%
B. 12%～15%
C. 25%～30%
D. 32%～45%
E. 55%～65%
[单项选择]儿童少年期膳食蛋白质提供的能量应占膳食总能量的（）。
A. 12%～14%
B. 15%～20%
C. 55%～60%
D. 25%～30%
E. 30%～50%
[单项选择]儿童少年的膳食安排原则不包括（）
A. 满足生理需要
B. 合理烹调制作
C. 适合消化功能
D. 保持良好食欲
E. 仅满足儿童喜好
[单项选择]儿童一日膳食中碳水化合物提供的能量应该占总能量的比例大约为（）。
A. 30％～50％
B. 50％～60％
C. 70％～80％
D. 65％～70％
E. 40％～60％
[单项选择]儿童膳食中碳水化合物提供的能量占总能量的适宜比例为（）
A. 12%~15%
B. 45%~50%
C. 55%~65%
D. 25%~30%
E. 60%~70%
[单项选择]儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是（）。
A. ＞1∶1∶1
B. ＜1∶1∶1
C. 1∶1∶1
D. ＜1∶1∶1.5
E. ＞1∶1∶1.5
[单项选择]儿童少年膳食中蛋白质提供的能量应占膳食总能量（）.
A. 10—12%
B. 12---14%
C. 20—25%
D. 55—65%
[单项选择]学龄前儿童的膳食应（）.
A. 强调个别种类
B. 专门烹饪
C. 不提供加餐
D. 少选谷类
[单项选择]对儿童平衡膳食的要求不包括（）
A. 合理搭配各类食品，促进各类蛋白质互补作用
B. 合理烹调，减少营养素损失
C. 注意食物的色、香、味，以刺激儿童的食欲
D. 注意饮食卫生
E. 每日应饮用含维生素的饮料
[单项选择]学龄儿童的膳食指南不包括（）。
A. 保证吃好早餐
B. 为保证能量供应，无需节制饮食
C. 饮用清淡饮料
D. 控制食糖摄入
E. 重视户外活动
