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发布时间:2023-11-18 20:32:25

[单项选择]燃气灶的清洁与保养描述不正确的是()。
A. 及时清洁。烹调时溢出的糊汁、溅出的油迹应及时用抹布擦拭干净;也可以用废报纸擦拭
B. 用米汤、面汤擦。将米汤或面汤涂在油污处,浸泡5min后用刷子清洁即可去污
C. 除油腻。燃气灶具的油腻可以用油烟净类清洁剂、肥皂水清洁擦洗
D. 灶具表面和内部的油污与积碳的清洁,可以用米汤或面汤进行清洁

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[判断题]依据新的《家用燃气灶具》国家标准,嵌入式燃气灶具和台式燃气灶具均必须带有熄火保护装置()
[单项选择]燃气计量表距炒菜灶、大锅灶、蒸箱和烤炉等燃气灶具灶边不宜小于()cm
A. 60
B. 70
C. 80
[单项选择]《家用燃气灶具GB16410-2007》中规定,燃气灶具必须具备自动熄火保护装置,当炉火被浇灭后,燃气灶具必须能够在()秒内自动切断燃气。
A. 60
B. 90
C. 120
[单项选择]皮膜式燃气计量表和燃气灶具的水平距离应不小于()
A. 100mm
B. 200mm
C. 300mm
D. 400mm
[单项选择]台式家用燃气灶的热效率应大于()
A. 45%
B. 50%
C. 55%
[单项选择]嵌入式家用燃气灶的热效率应大于()
A. 40%
B. 45%
C. 50%
[单项选择]安装港华紫荆燃气灶的房间净高不得低于()米
A. 1.5
B. 1.8
C. 2.2
[单项选择]检查燃气灶具接口是否漏气,可以采取。()
A. 用肥皂水刷到接口处
B. 用打火机去试
C. 用鼻子去闻
[多项选择]使用火炉、燃气灶的注意事项是哪些()
A. 使用前必须认真检查;
B. 使用前必须试烧;
C. 使用过程中经常检查;
[单项选择]民用燃气灶的热效率不低于百分之()。
A. 50
B. 55
C. 60
[单项选择]民用户连接燃气灶的软管道长度不得超过()m长。
A. 2
B. 4
C. 6
D. 8
[单项选择]客房墙壁的清洁保养不包括对()的清洁保养。
A. 墙纸
B. 吊灯
C. 壁灯
D. 挂画
[判断题]根据《家用燃气燃烧器具安全管理规程》规定:燃具从售出当日起,燃气灶具的报废年限为8年;天然气热水器的报废年限为8年。()
[单项选择]在饭店的清洁保养工作中,清洁保养工作技术含量较高的是()。
A. 客房
B. 餐厅
C. 公共区域
D. 前厅
[单项选择]客房卫生间的墙壁清洁保养质量标准中,不包括()的设施清洁保养要求。
A. 抽风口
B. 墙纸
C. 不锈钢扶手
D. 毛巾架
[单项选择]家用燃气灶连续10次点火,着火次数不小于()次且不允许连续()次不着火
A. 8,2
B. 7,3
C. 6,4
[判断题]使用燃气灶时人不可以离开看电视或睡眠、锅、壶不能加满水,否则水开后溢出把火浇灭,造成危险()
[单项选择]使用燃气灶具时()A、应先开气阀后点火,即“气等火”B、应先点火后再开气,即“火等气”C、先点火还是先开气阀都无所谓,二者都是正确的BLANK
A. 开门开窗时间较多
B. 随身携带物品不方便
C. 气温高,人容易疲劳
D. 不清楚
[单项选择]日常清洁保养制度中,行政办公室的清洁次数为()
A. 每日早、中、晚
B. 每日中午
C. 每日下班后清洁一次
D. 每日早晨清洁一次

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