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发布时间:2023-09-27 13:59:13

[单项选择]竹叶青的酒度为()。
A. 30°
B. 40°
C. 45°
D. 50°

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[判断题]目前世界上流行的酒度表尔法有三种:英制酒度、法制酒度、美制酒度。
[单项选择]标准酒度和美制酒度、英制酒度的换算关系是()。
A. 1GL=2sikes
B. 1GL=1.75Sikes=1Proof
C. 1GL=1.75Proof=2Sikes
D. 1GL=2Proof=1.75Sikes
[单项选择]一瓶酒的酒度为90Proof,将其酒度换算为标准酒度应该是()。
A. 30GL
B. 35GL
C. 40GL
D. 45GL
[判断题]按鸡尾酒的咨量和酒精含量分类,鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒
[单项选择]中国的名酒竹叶青是属于()
A. 配制酒
B. 蒸馏酒
C. 酿造酒
[判断题]标准酒度、英制酒度和美制酒度之间的换算关系是1GL=2Proof=1.75Sikes。
[单项选择]啤酒有两个“度”,一个是麦芽浓度,一个是酒度,啤酒的酒度范围一般在()。
A. 3%~5%(V/V)
B. 7%~8%(V/V)
C. 1.2%~8.5%(V/V)
D. 13%~15%(V/V)
[单项选择]按酒精含量的不同,可分为低度酒、中度酒和高度酒,高度酒酒度为()。
A. 35%以上
B. 40%以上
C. 45%以上
D. 50%以上
[单项选择]英制酒度相当于标准酒度的()倍。
A. 1.75
B. 2
C. 7/8
D. 8/7
[判断题]啤酒瓶上的酒标标示11度是指啤酒的酒度。
[判断题]目前世界上最流行的酒度表示法是标准酒度法。
[判断题]一瓶酒的英制酒度为90Sikes,将其换算为标准酒度应该是50GL.
[单项选择]小香槟酒酒度为12-()度。
A. 4
B. 6
C. 8
D. 10

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