更多"有客人重度醉酒，寻机闹事时，餐厅（）最好离开现场，由其他人员去处理。"的相关试题:
[单项选择]重度醉酒客人通常（）。
A. 大呼小叫、随地呕吐
B. 已经陷入昏迷期，瞳孔散大
C. 昏昏入睡、四肢乏力
D. 乱扔东西、神志不清、作出怪异行为
[单项选择]客人轻微醉酒时，应（）。
A. 将桌子上的餐饮具移至离客人较远处，以防客人打碎、划伤
B. 劝其同伴及早送其回家
C. 拨打“120”
D. 适当提醒客人，建议更换其它不含酒精的饮品
[多项选择]服务员在餐厅服务中遇到醉酒客人，下列正确的做法是（）。
A. 告诉客人已经喝醉了
B. 停止提供酒精饮料
C. 送上小毛巾和热茶
D. 请求宴会同来客人的帮助
[单项选择]客人对饭店、餐厅的投诉，是客人对饭店餐厅工作（）的一种表示。
A. 肯定
B. 否定
C. 支持
D. 不支持
[简答题]客人在一起喝酒，难免有开心喝多的情况，请问客人醉酒时你怎么办？
[单项选择]客人就座后，餐厅服务员应及时递送（）。
A. 香巾、茶水
B. 酒水
C. 筷子
D. 香烟
[单项选择]服务醉酒客人时，应与同事一齐将客人送入房间，调节室内空调温度，设法使客人保持（）。
A. 清醒
B. 镇静
C. 安静
D. 冷静
[单项选择]客人醉酒神志不清在酒店滋事，作为经理应采取的最佳处理方式是（）
A. 立即移交公安部门处理
B. 组织保安直接将其驱出浴场
C. 迅速将其带离现场
D. 等滋事者醒酒，让其赔偿
[单项选择]M旅游团队在某三星级宾馆用晚餐时，该团队有3位客人正在客房里打牌，者3位客人不愿到餐厅用餐，请求导游员让宾馆服务员送餐到房间。对此，导游员应当（）
A. 婉言拒绝，并耐心告诉客人应统一用餐
B. 满足客人的要求，但须告知服务费自理
C. 按照合理而可能的原则，满足客人的要求
D. 婉言拒绝，并告诉客人送餐人员服务只针对生病的客人
[单项选择]负责主动问候客人并向客人介绍餐厅情况，这是（）的主要工作。
A. 领位员
B. 服务员
C. 餐厅经理
D. 餐厅总领班
[多项选择]迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。餐厅客满时，还有客人前来，下列做法正确的是（）。
A. 请客人在休息区等候
B. 婉言谢绝客人的到来，请客人到其他饭店去用餐
C. 介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐
D. 选项D免费提供菜单和酒水
[单项选择]客人来到餐厅，服务工作应事事做在客人（）。
A. 讲话之前
B. 讲话之后
C. 用餐之前
D. 用餐之后
