[单项选择]应食用酸性含量较大的食物的是（）患者的饮食要求。
A. 糖尿病
B. 肝病
C. 肾病
D. 贫血

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[多项选择]慢性心力衰竭患者的饮食要求为（）
A. 低热量
B. 易消化
C. 低钠
D. 不胀气
E. 高热量

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[单项选择]肝病患者饮食上忌食（）带有刺激性的食物。
A. 奶
B. 蛋
C. 辛辣
D. 糖

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[单项选择]Wilson病患者的饮食中应避免下列食物（）
A. 米饭
B. 香菇
C. 蔬菜
D. 鸡蛋
E. 肉类

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[单项选择]应少食多餐，定时定量是（）患者的饮食要求。
A. 高血压
B. 心脏病
C. 胃病
D. 肝病

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[单项选择]患者女性，24岁。因缺铁性贫血住院治疗，对患者进行饮食宣教，进食含铁丰富的食物。下列食物中含铁最少的是（）
A. 瘦肉
B. 海带
C. 木耳
D. 猪肝
E. 牛奶

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[单项选择]在规模较大的食物中毒事件时，一般至少采集（）名具有典型临床症状患者的检验样品。
A. 10
B. 40
C. 20-30
D. 30

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[单项选择]患者女，58岁，654|456缺失，余留牙正常，患者习惯硬食及纤维含量高的食物技师按照医师设计正确地制作熔模，准备安插铸道。下述铸道支架铸道设置原则中说法不正确的是（）。
A. 有利于熔模料熔化后外流，燃烧及挥发
B. 便于合金液快速充满型腔
C. 使熔模位于铸型的热中心部位
D. 便于切割铸道
E. 铸道宜少不宜多，宜粗不宜细，宜弯不宜直，宜短不宜长

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[单项选择]患者女，58岁，654|456缺失，余留牙正常，患者习惯硬食及纤维含量高的食物若采用铸造支架来修复，应该采用哪种人工牙来修复（）。
A. 解剖式牙
B. 半解剖式牙
C. 铸造颌面人工牙
D. 非解剖式牙
E. 树脂牙

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[简答题]谈谈照顾高血压病患者的饮食注意事项及要求。

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[单项选择]患者女，58岁，654|456缺失，余留牙正常，患者习惯硬食及纤维含量高的食物该支架各分铸道的长度应以多少为宜（）。
A. 12cm
B. 10cm
C. 8cm
D. 6cm
E. 4cm

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[单项选择]胆固醇含量最高的食物是（）
A. 鸭血
B. 牛奶
C. 鸡蛋
D. 畜肉
E. 鱼

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[单项选择]高热患者饮食应给予（）。
A. 禁食
B. 普通饮食
C. 鼻饲给食
D. 鲜藕汁
E. 清淡流质饮食

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[单项选择]胃热炽盛患者饮食宜（）。
A. 温补
B. 清补
C. 清淡
D. 咸
E. 辛辣