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[判断题]食品生产经营单位必须做到:取得相应资质许可、建立自身的食品安全管理制度、接受监管部门依法实施的监督检查和对监管部门食品抽检要付相应检验费。
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产经营应当符合食品安全标准,有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。
A.正确
B.错误
[单选题]食品生产经营者在有发生食品安全事故潜在风险时，应当立即停止食品生产
经营活动，并向所在地( )报告。
A.县级人民政府食品药品监督管理部门
B.县级人民政府卫生行政部门
C.地市级人民政府食品药品监督管理部门
D.地市级人民政府卫生行政部门
[单选题]食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担( )。
A.主体责任
B.社会责任
C.民事责任
D.第一责任
[判断题]( )食品生产经营企业的食品安全管理人员对本企业的食品安全工作全面负责。
A.正确
B.错误
[多选题]食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，还应当____。
A.对社会和公众负责
B.保证食品安全
C.接受社会监督
D.承担社会责任
[单选题]食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识,并建立
A.学籍管理制度
B.固定培训机构
C.培训档案
D.档案库
[单选题]食品生产经营者应当依照 从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全
A.企业食品安全管理制度
B.食品生产经营者要求
C.法律、法规和食品安全标准
D.食品安全地方政府负总责要求
[判断题] 食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。( )
A.正确
B.错误
[单选题]《食品安全法》规定食品生产经营应当符合国家( )安全标准。
A.食品
B.食物
C.食材
D.食料
[判断题]任何组织或个人有权举报食品生产经营中的违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
A.正确
B.错误
