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[单选题]食品生产经营者应当依照 从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全
A.企业食品安全管理制度
B.食品生产经营者要求
C.法律、法规和食品安全标准
D.食品安全地方政府负总责要求
[单选题]食品生产经营者应当依照( )从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全。
A.企业食品安全管理制度
B.食品生产经营者要求
C.法律、法规和食品安全标准
D.食品安全地方政府负总责要求
[单选题]食品生产经营者应当依照( )从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全。
A.. 企业食品安全管理制度
B. 食品生产经营者要求
C.. 法律、法规和食品安全标准
D. 食品安全地方政府负总责要求
[判断题]县级以上食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,内容包括:税务登记证、许可颁发、日常监督检查结果、违法行为查处等情况。
A.正确
B.错误
[单选题]对于确认的不符合食品安全标准的食品,生产经营者不按规定主动召回的,有关监管部门应当
A.当众销毁
B.要求召回
C.责令召回或停止经营
D.予以没收
[判断题]食品生产经营应当符合食品安全标准,有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。
A.正确
B.错误
[判断题]( )食品生产经营企业的食品安全管理人员对本企业的食品安全工作全面负责。
A.正确
B.错误
[单选题]食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担( )。
A.主体责任
B.社会责任
C.民事责任
D.第一责任
[判断题] 食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。( )
A.正确
B.错误
[单选题]食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识,并建立
A.学籍管理制度
B.固定培训机构
C.培训档案
D.档案库
[多选题]食品监管部门履行食品安全监管职责, 有权采取下列( )措施。
A.进入生产经营场所实施现场检查
B.对生产经营的食品进行抽样检验
C.查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
D.查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准的食品, 违法使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品, 以及用于违法生产经营或者被污染的工具、设备
E.查封违法从事食品生产经营活动的场所
[多选题]食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,还应当( )。
A.对社会和公众负责
B.保证食品安全
C.接受社会监督
D.承担社会责任
[多选题]食品生产经营者应当依照( )从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
A.A.法律
B.B.法规
C.C.产品订单和合同要求
D.D.食品安全标准
[判断题]任何组织或个人有权举报食品生产经营中的违法行为,依法向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
A.正确
B.错误
[单选题]违法《食品安全法》规定,未经许可从事食品生产经营活动或未经许可生产食品添加剂,货值金额不足一万元的,可并处 罚款
A.500元以上2016元以下
B.2016元以上50000元以下
C.2016元以上10000元以下
D.50000元以上
[单选题]《食品安全法》规定食品生产经营应当符合国家( )安全标准。
A.食品
B.食物
C.食材
D.食料
[多选题]食品生产经营者应当依照( )从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
A.法律
B.法规
C.产品订单和合同要求
D.食品安全标准
[判断题]食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即报告食品药品监管部门。
A.正确
B.错误