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[单项选择]“贵妃鸡翅”是采用（）烹调方法烹制。
A. 黄焖
B. 煨制
C. 炖制
D. 走红
[单项选择]“贵妃鸡翅”是采用（）初步熟处理的方法。
A. 焯水
B. 走红
C. 走油
D. 滑油
[单项选择]名菜“贵妃醉鸡”是因为（）而得名。
A. 杨玉环
B. 赵飞燕
C. 卫子夫
D. 武则天
[单项选择]谷胚中赖氨酸含量较高，是因为其蛋白质主要是（）
A. 清蛋白+谷蛋白
B. 球蛋白+清蛋白
C. 谷蛋白+球蛋白
D. 醇溶蛋白+谷蛋白
E. 以上都不是
[单项选择]五四运动是新民主主义革命的开端，主要是因为（）
A. 革命性质的变化
B. 革命对象的变化
C. 革命动力的变化
D. 领导力量和指导思想的变化
[单项选择]贵妃醉酒的原有剧本是表现杨贵妃醉酒后什么状态（）
A. 美艳
B. 思春
C. 搞笑
D. 悲惨
[单项选择]谷胚中含赖氨酸较多，是因为其蛋白质主要为（）
A. 清蛋白
B. 球蛋白
C. 醇溶蛋白
D. 谷蛋白
E. 以上都不是
[单项选择]马克思主义哲学之所以是科学的，主要是因为它（）
A. 第一次实现了唯物主义和辩证法的统一
B. 批判吸收了黑格尔、费尔巴哈的哲学思想
C. 坚持了科学的实践观点
D. 是“改变世界”的哲学
[单项选择]Gd-DTPA增强主要是因为（）
A. 缩短T1弛豫时间
B. 信噪比下降
C. 空间分辨率下降
D. 对比度下降
E. 信号均匀度下降
[单项选择]十二指肠溃疡的发病主要是因为（）
A. 胃酸、胃蛋白酶等侵袭因素增强
B. 黏膜屏障减弱
C. 黏膜血流量减低
D. 细胞更新能力减弱
E. 表皮生长因子减少
[单项选择]机组喘振主要是因为出口介质（）
A. 压力上升
B. 流量增大
C. 温度增大
D. 密度增大
[单项选择]造成卷褶伪影主要是因为（）
A. 视场的范围超出被检物体
B. 被检物体超出视场的范围
C. TR过大
D. TE过大
E. 扫描时间过长
[单项选择]虎斑心形成主要是因为（）。
A. 颗粒变性
B. 脂肪变性
C. 坏死
D. 空泡变性
E. 以上都不是
[多项选择]肾上腺素治疗过敏反应主要是因为（）
A. p刺激效应
B. 稳定肥大细胞
C. 松弛平滑肌
D. 增加细胞内cAMP水平
E. 激活G蛋白
[单项选择]居里夫人患白血病，主要是因为（）
A. 长期被放射线损伤
B. 长期吸烟
C. 环境污染
D. 长期工作劳累.免疫力下降
