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[单选题]膳食纤维的作用不包括
A.促进肠蠕动
B.有利肠道益生菌生长
C.增加粪量
D.有利于钙吸收
E.治疗便秘
[单选题] 与膳食纤维作用无关的是（ ）
A. 促进无机盐的吸收
B. 预防结肠癌
C. 促进肠道蠕动
D. 降低血胆固醇水平
E. 延缓碳水化合物吸收
[单选题]膳食纤维的主要功能不包括( )
A.增加营养
B.吸收大肠水分
C. 软化大便
D.增加大便体积
E. 促进肠蠕动
[单选题] 膳食纤维的主要特性不包括（ ）。
A. 吸水作用
B. 供能作用
C. 黏滞作用
D. 细菌发酵作用
E. 阳离子交换作用
[单选题]中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是
A.肉类
B.蛋类
C.奶制品
D.精制米面
E.水果蔬菜
[单选题] 膳食纤维属于（ ）。
A. 非淀粉多糖
B. 粗纤维
C. 纤维素
D. 木质素
E. 半纤维素
[判断题]膳食中膳食纤维含量愈高，结肠炎、结肠癌发病率愈高。
A.正确
B.错误
[单选题]膳食纤维主要特性是( )。
A.吸水作用
B.粘滞作用
C.细菌发酵
D.以上都是
[单选题]膳食纤维的生理功能是( )。
A.预防肥胖
B.降低血脂
C.促进肠道蠕动
D.以上都是
[单选题] 下列哪项属于膳食纤维？（ ）
A. 果糖
B. 蔗糖
C. 果胶
D. 淀粉
E. 糖原
[单选题] 可溶性膳食纤维有（ ）。
A. 果胶、树胶、半纤维素
B. 树胶、半纤维素、木质素
C. 半纤维素、木质素、纤维素
D. 木质素、树胶、半纤维素
E. 纤维素、半纤维素、果胶
