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[单选题]蒸发温度不变,冷凝压力越高,则冰机制冷量( ).
A.越大
B.越小
C.不变
D.无法判断
[判断题]定时排放冰机前液氨分离器，注意冰机进、出口温度有否结霜，防止液氨带入冰机，发生液击事故。
A.正确
B.错误
[判断题]脱氯淡盐水温度低说明来自电槽的盐水温度低。
A.正确
B.错误
[单选题]冷冻盐水的组成为()。
A.水和食盐
B.水和氢氧化钠
C.水和溴化钾
D.水和乙二醇
[单选题]冷冻盐水的配制方法是()。
A.重量比为2：1的脱盐水和乙二醇混合
B.相同重量的脱盐水和乙二醇混合
C.不同重量的脱盐水和二乙二醇混合
D.相同重量的脱盐水和二乙二醇混合
[单选题]冷冻盐水在0℃时()。
A.会结冰
B.不会结冰
C.冰、水的混合物
D.全部结冰
[判断题]冷冻盐水是冷冻机把50%乙二醇水溶液冷却到-15℃～-10℃而制得。（）
A.正确
B.错误
[判断题]环氧乙烷贮罐系统投用前冷冻盐水已配置完毕。()
A.正确
B.错误
[判断题]含有50%乙二醇溶液的冷冻盐水在-10℃时就能结冰（）
A.正确
B.错误
[单选题]当盐水温度降至共晶温度时，全部溶液( )。
A.凝固成晶体
B.结成固体
C.结冰
D.变成水溶液
[单选题]离心式制冷压缩机制冷系统供油温度过高的原因是( )。
A.油冷却器水量不足
B.制冷剂流量不足
C.冷却水温过低
D.制冷剂温度过高
[单选题]T-314淡盐水温度指标是（ ）。
A.40～50℃
B.55～65℃
C.40～60℃
D.50～60℃
[单选题]入树脂塔盐水温度控制范围是（ ）。
A.55～65℃
B.60～65℃
C.65～70℃
D.50～60℃
[单选题]淡盐水温度TIA312控制范围是（ ）℃。
A.30-50
B.40-60
C.35-55
D.40-50
[单选题]螯合树脂吸附工序要求盐水温度为( )℃左右。
A.85～90
B.60～65
C.80～85
D.50～55
[单选题]冷藏是将食材控制在一定温度,冷却而不冷冻,温度范围是( )。
A.2度---5度
B.5--10度
C.-10--5度
D.-5--5度
[判断题]螯合树脂吸附工序要求盐水温度为60～65℃左右。
A.正确
B.错误
