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[判断题]鲜花花材保鲜处理方法通常是去掉花材大部分的叶片。
[简答题]用20钢进行表面淬火和用45钢进行渗碳处理是否合适？为什么？
[单项选择]覆膜用薄膜进行表面处理是为了（）。
A. 容易涂布粘合剂
B. 减少薄膜润湿性
C. 减少薄膜变形
D. 减少表面张力
[单项选择]淬火钢件必须进行回火处理，用高温回火后，可得到（）
A. 回火马式体
B. 回火托式体
C. 回火索式体
[单项选择]用磷酸三钠溶液对种子进行处理时适合的处理时间是（）。
A. 1min
B. 3min
C. 5min
D. 10-30min
[单项选择]系统业务处理，所有的交易，当日发生输入错误，按逻辑删除法用（）进行帐务处理
A. 反交易
B. 红字冲正法
C. 蓝字反方向冲正法
D. 红字或蓝字冲正法
[单项选择]单位信用贷款进行展期处理时，贷款展期只限（）次
A. 4
B. 2
C. 3
D. 1
[填空题]用禾耐斯进行土壤处理时要求土壤（）应该较大。
[单项选择]用Word进行文字编辑处理时，选择文字对象，可以通过（），然后使用框选的方式选择需要进行处理的文字对象。
A. Tab键
B. 鼠标左键
C. 鼠标右键
D. 空格键
[单项选择]用渗析器进行水处理有除（）之外的如下三条优越性
A. 出水质量好
B. 无环境污染
C. 操作方法简单
D. 成本低
[单项选择]可在原料中，右用铡切方法进行加工处理的是（）
A. 鸡丁
B. 河蟹
C. 猪肉
D. 鱼肉
[单项选择]用钠离子交换法进行水处理时，不能降低水的（）
A. 硬度
B. 碱度
C. 钙离子含量
D. 镁离子含量
[单项选择]在运输过程中对食品及农副产品进行冷藏保鲜属于（）流通加工。
A. 为弥补生产领域加工不足的流通加工
B. 为满足需求多样化的流通加工
C. 为保护产品进行的流通加工
D. 为促进销售的流通加工
[单项选择]用B-5固定的组织，在染色前应该进行的处理是（）
A. 脱钙处理
B. 脱汞处理
C. 水化处理
D. 酸化处理
E. 脱脂处理
