更多"[单选题]包馅品种在用按的方法时，应注意动作要( )，防止馅"的相关试题:
[多选题]馅心对包馅品种具有重要意义，其具体表现在：( )。
A.确定面点的口味
B.形成面点的特色
C.使面点品种多样化
D.决定面点的档次
[判断题]“按”这一成形手法适用于形体较小的包馅面点品种( )。
A.正确
B.错误
[多选题]不同品种有不同的上馅方法，常见的上馅方法有包馅法.拢馅法.( ).滚粘法等
A.夹馅法
B.卷馅法
C.搓团法
D.镶馅法
[多选题]包馅法的要求是( )
A.馅心居中
B.规格不一
C.形态美观
D.动作熟练
[多选题]包馅法上馅一般有( )类型
A.无缝类
B.捏边类
C.捏褶类
D.卷边类
[判断题]电焊工人除应注意眼睛防护外，还应防止焊尘、焊烟对人体的危害。
A.正确
B.错误
[单选题]长期卧床的心衰患者应注意活动肢体防止
A. 肌肉强直
B. 皮肤感染
C. 吸入性肺炎
D. 下腔静脉血栓形成
E. 下肢静脉血栓形成
[单选题]应注意隔离,防止交叉感染的疾病是
A.疖
B.痈
C.丹毒
D.淋巴管炎
E.蜂窝织炎
[单选题]带电灭火时应注意防止( )触电。
A.单相
B.两相
C.三相
D.跨步电压
[单选题] 香气审评,品种香应注意区别()。
A.高山低山洲地之别
B.品种香产地香季节香
C.春茶夏暑茶秋茶之分
D.茶类香地域香附加香
[多选题]防止联锁失效的重点应注意（）
A.防止道岔配线错误，造成道岔错误表示。
B.防止挤切销非正常切断，造成道岔分离。
C.防止轨道电路分路不良，失去有车检查功能。
D.克服信号电缆绝缘不良，因混线造成联锁失效。
[多选题]防止喷溅在炼钢操作中应注意
A.控制好熔池温度
B.控制好渣
