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[单选题] 咖啡因是一种兴奋剂.人们经常靠喝一些含有咖啡因的饮料来提神.那么蜗牛吃了喷洒过咖啡因的食物.会?
A.和人一样兴奋.并且会上瘾
B.想睡觉
C.得厌食症或者死去
D.没有反应
[判断题] 人类称之为咖啡、茶叶、可可为三大植物饮料,咖啡则为三大植物饮料之王。
A.正确
B.错误
[判断题]咖啡厅是一种规格较低的西餐厅,供应咖啡、饮料及比较简单的食品如面包、三明治、色拉以及有限的几种大众化主菜。咖啡厅服务迅速,营业时间长,一般早、中、晚三餐都营业。()
A.正确
B.错误
[判断题]咖啡、茶和可可并称世界三大饮料
A.正确
B.错误
[单选题]美国人认为饮用冰茶省时又方便,冰茶又是一种( )的饮料,咖啡因含量又比咖啡少,有益于身体健康。
A.低糖
B.低卡路里
C.低温
D.低酒精含量
[简答题]界三大饮料是咖啡.可可还有一个是中国的什么?
[简答题]我们通常喝的“拿铁”实际上是咖啡和什么饮料调和而成的?
[判断题]急性酒精中毒应鼓励进食,特别是高蛋白食品,如花生仁等,不要
进食含咖啡因的饮料和食物。
A.正确
B.错误
[判断题]风味餐厅是一种规格较低的西餐厅,供应咖啡、饮料及比较简单的食品如面包、三明治、色拉以及有限的几种大众化主菜。咖啡厅服务迅速,营业时间长,一般早、中、晚三餐都营业。()
A.正确
B.错误
[判断题]为经济舱旅客加饮料服务时,餐盘中配备带柄的非一次性咖、茶杯,乘务员应使用其盛装提供咖啡、茶。
A.正确
B.错误
[单选题]商务舱为旅客冲泡咖啡时,咖啡套杯包括咖啡杯、咖啡杯托、咖啡勺。使用时航徽正对旅客,咖啡勺放置于咖啡杯右侧 ( )度,糖包、伴侣置于咖啡杯左侧。
A. 45
B. 30
C. 90
D. 50
[判断题]饮料按照是否含有酒精可分为酒精饮料和软饮料。()
A.正确
B.错误
[单选题]倒饮料时,饮料瓶口禁止贴着杯口或伸入杯内倾倒饮料。倒冷饮时,饮料通常倒至被子( )分满;热饮提供()分满为宜,轻度颠簸(安全带指示灯未亮起)时均倒至()分满。
A. 8,7,6
B.7,6,6
C.6,7,5
D.7,6,5